1-บรอมโมออกทาน-2-ออล ใช้หลัก ๆ เป็นสารตั้งต้นในกระบวนการสังเคราะห์อินทรีย์ โดยเฉพาะในการผลิตสารลดแรงตึงผิวและอิมัลซิไฟเออร์ โครงสร้างที่ไม่เหมือนใครซึ่งรวมอะตอมโบรมีนและหมู่ไฮดรอกซิล ทำให้มีคุณค่าต่อการสร้างสารประกอบที่มีคุณสมบัติเฉพาะ เช่น การละลายที่เพิ่มขึ้นหรือความเสถียร นอกจากนี้ยังใช้ในการสังเคราะห์ยา ซึ่งสามารถทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบพื้นฐานสำหรับโมเลกุลที่ซับซ้อนมากขึ้น นอกจากนี้ยังพบการใช้งานในการพัฒนาสารเคมีพิเศษที่ใช้ในสารเคลือบ กาว และน้ำมันหล่อลื่น ซึ่งช่วยปรับปรุงคุณสมบัติการทำงาน