Maleate Buffer ใช้อย่างแพร่หลายในงานวิจัยทางชีวเคมีและชีววิทยาโมเลกุล เนื่องจากมีประสิทธิภาพในการควบคุม pH ในช่วง 5.2 ถึง 6.8 มักใช้ในการทดสอบเอนไซม์ โดยเฉพาะเอนไซม์เช่น phosphatase และ dehydrogenase ซึ่งการรักษา pH ให้คงที่เป็นสิ่งสำคัญต่อผลลัพธ์ที่แม่นยำ นอกจากนี้ Maleate Buffer ยังใช้ในเทคนิค electrophoresis เช่น agarose และ polyacrylamide gel electrophoresis เพื่อให้การแยกโมเลกุลชีวภาพเช่น DNA, RNA และโปรตีน เป็นไปอย่างเหมาะสม ยังใช้ใน immunohistochemistry สำหรับการยึดติดเนื้อเยื่อและการย้อมสี ซึ่งช่วยรักษาโครงสร้างเซลล์และเพิ่มความชัดเจนในการย้อมสี นอกจากนี้ Maleate Buffer ยังมีบทบาทในสูตรยาเภสัชกรรม ทำหน้าที่เป็นสารคงตัวสำหรับยาและวัคซีนบางชนิด ความหลากหลายและความน่าเชื่อถือทำให้เป็นเครื่องมือที่มีคุณค่าในงานวิทยาศาสตร์และอุตสาหกรรมต่างๆ