sucrose solution
20% in PB
Reagent
รหัส: #233088
นามแฝง
Sucrose; β-D-fructose-α-D-glucopyranose, α-D-glucopyranosyl-β-D-fructose, D (+)sucrose, beet sugar, b-D-fructose-a-D-glucopyranosyl
หมายเลข CAS
57-50-1
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
342.3 g/mol
สูตร
C₁₂H₂₂O₁₁
badge
หมายเลขทะเบียน
EC Number
200-334-9
MDL Number
MFCD00006626
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ
2-8°C, avoiding light
description รายละเอียดสินค้า
น้ำตาลทรายละลายน้ำ (sucrose solution) ถูกใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม โดยทำหน้าที่เป็นสารให้ความหวานในเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ ไอศกรีม ขนมหวาน และเบเกอรี่ นอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสและเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผลิตภัณฑ์อาหารบางชนิด
ในอุตสาหกรรมยาและเวชภัณฑ์ น้ำตาลทรายละลายน้ำใช้เป็นตัวทำละลายหรือตัวเติมในยาน้ำ เช่น ยาน้ำสำหรับเด็ก เพื่อช่วยลดรสขมของยาและทำให้รับประทานได้ง่ายขึ้น
ในห้องปฏิบัติการ สารละลายนี้มักใช้ในการศึกษาเกี่ยวกับออสโมซิสและแรงดันออสโมติก โดยเฉพาะในทดลองชีววิทยาที่เกี่ยวกับเซลล์พืชและเซลล์สัตว์ นอกจากนี้ยังใช้เป็นมาตรฐานในการสอบเทียบเครื่องมือวัดความเข้มข้นของสารละลาย
ในบางกรณี สารละลายน้ำตาลยังใช้ในกระบวนการเกษตร เช่น การช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในดิน หรือใช้เป็นสารตั้งต้นในการผลิตเอทานอลผ่านกระบวนการหมัก
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB