Sucrose solution
Standard for GC,≥99.5%(GC)
Reagent
รหัส: #234504
นามแฝง
Sucrose; β-D-fructose-α-D-glucopyranose, α-D-glucopyranosyl-β-D-fructose, D (+)sucrose, beet sugar, b-D-fructose-a-D-glucopyranosyl
หมายเลข CAS
57-50-1
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
342.3 g/mol
สูตร
C₁₂H₂₂O₁₁
badge
หมายเลขทะเบียน
EC Number
200-334-9
MDL Number
MFCD00006626
thermostat
คุณสมบัติทางกายภาพ
Melting Point
185-187 °C(lit.)
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
Density
1.5805g/mL
พื้นที่จัดเก็บ
Room temperature
description รายละเอียดสินค้า
สารละลายซูโครสใช้ในหลายด้าน โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม เป็นสารให้ความหวานในผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เช่น เครื่องดื่ม น้ำผลไม้ ขนมหวาน และเบเกอรี่ นอกจากนี้ยังใช้ในห้องปฏิบัติการทางชีววิทยาเพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่มีความเข้มข้นของน้ำตาลเฉพาะเพื่อศึกษาการแพร่ของสารหรือการเคลื่อนที่ของน้ำในเซลล์ (ออสโมซิส) ในอุตสาหกรรมยา สารละลายซูโครสอาจใช้เป็นตัวช่วยในการสูตรยา เช่น ยาเหน็บหรือยาน้ำสำหรับเด็ก เนื่องจากมีรสหวานช่วยให้รับประทานได้ง่ายขึ้น ยังใช้เป็นสารกันเสียตามธรรมชาติในบางผลิตภัณฑ์อาหาร โดยช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์เมื่ออยู่ในความเข้มข้นสูง
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB