D-()-Maltose monohydrate
biotech grade
Reagent
รหัส: #52609
นามแฝง
D-(+)-maltose monohydrate; maltose monohydrate; D-(+)-maltose monohydrate
หมายเลข CAS
6363-53-7
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
360.31 g/mol
สูตร
C₁₂H₂₂O₁₁H₂O
badge
หมายเลขทะเบียน
EC Number
200-716-5
MDL Number
MFCD00149343
thermostat
คุณสมบัติทางกายภาพ
Melting Point
119-121 °C (dec.)(lit.)
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ
room temperature
description รายละเอียดสินค้า
ใช้เป็นสารให้ความหวานในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม เนื่องจากมีรสชาติที่อ่อนและไม่หวานเกินไป เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการความหวานแบบธรรมชาติ นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารเติมแต่งในอาหารสัตว์เพื่อเพิ่มพลังงานและช่วยในการเจริญเติบโต ในทางเภสัชกรรม ใช้เป็นส่วนประกอบในยาบางชนิดเพื่อช่วยเพิ่มความคงตัวของสูตรยา และในกระบวนการหมักเบียร์และไวน์ ใช้เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตสำหรับยีสต์ในการผลิตแอลกอฮอล์
format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
| พารามิเตอร์การทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Water (Karl Fischer) | 4.5-6.5% |
| Residue on Ignition | <=0.1% |
| Heavy Metals (Pb) | 0-5 |
| Purity | 92-100% |
| Appearance | White to light yellow powder |
| Infrared Spectrum | Conforms to Structure |
| Solubility in Water | Clear colourless liquid (50 mg/mL) |
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
D-()-Maltose monohydrate
ใช้เป็นสารให้ความหวานในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม เนื่องจากมีรสชาติที่อ่อนและไม่หวานเกินไป เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการความหวานแบบธรรมชาติ นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารเติมแต่งในอาหารสัตว์เพื่อเพิ่มพลังงานและช่วยในการเจริญเติบโต ในทางเภสัชกรรม ใช้เป็นส่วนประกอบในยาบางชนิดเพื่อช่วยเพิ่มความคงตัวของสูตรยา และในกระบวนการหมักเบียร์และไวน์ ใช้เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตสำหรับยีสต์ในการผลิตแอลกอฮอล์
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
Purchase History for
Loading purchase history...
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
รวมทั้งสิ้น
฿0.00
THB