D-Fructose

99%

  • รหัสสินค้า: 97991
  นามแฝง:    D-fructose; fructose, D-levulose, D-(-)-fructose, D-arabinohexulose, fruit sugar
  CAS:    57-48-7
น้ำหนักโมเลกุล: 180.16 g./mol Molecular Formula: C₆H₁₂O₆
EC Number: MDL Number: MFCD00148910
Melting Point: 119-122 °C (dec.)(lit.) Boiling Point:
Density: 1.59g/mL Storage Condition: room temperature
รายละเอียดสินค้า: D-Fructose ถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเนื่องจากมีความหวานสูงกว่า glucose และ sucrose จึงใช้เป็นสารให้ความหวานในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น น้ำอัดลม ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ และขนมหวาน นอกจากนี้ยังใช้ในผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ป่วยเบาหวานเนื่องจากมีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำกว่า glucose ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นช้ากว่า ในอุตสาหกรรมยา fructose ถูกใช้เป็นส่วนประกอบในสารละลายสำหรับให้พลังงานทางเส้นเลือด และยังใช้ในกระบวนการผลิตชีวเภสัชภัณฑ์อีกด้วย
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
ทดสอบ ข้อมูลจำเพาะ
APPEARANCE WHITE TO OFF-WHITE POWDER OR CRYSTALS
PURITY 99-100
INFRARED SPECTROMETRY Conforms to Structure
WATER0.2NH3 -94 -90
SOLUBILITY IN H2O Colorless and clear(50mg/ml)
ขนาด / Availability / ราคา:
ขนาด (g) Availability ราคา จำนวน
100.000 10-20 days ฿330.00
+
-
500.000 10-20 days ฿800.00
+
-
1000.000 10-20 days ฿1,560.00
+
-
5000.000 10-20 days ฿5,580.00
+
-
D-Fructose
D-Fructose ถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเนื่องจากมีความหวานสูงกว่า glucose และ sucrose จึงใช้เป็นสารให้ความหวานในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น น้ำอัดลม ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ และขนมหวาน นอกจากนี้ยังใช้ในผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ป่วยเบาหวานเนื่องจากมีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำกว่า glucose ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นช้ากว่า ในอุตสาหกรรมยา fructose ถูกใช้เป็นส่วนประกอบในสารละลายสำหรับให้พลังงานทางเส้นเลือด และยังใช้ในกระบวนการผลิตชีวเภสัชภัณฑ์อีกด้วย
Mechanism -
Appearance -
Longevity -
Strength -
Storage -
Shelf Life -
Allergen(s) -
Dosage (Range) -
Dosage (Per Day) -
Mix Method -
Heat Resistance -
Stable in pH range -
Solubility -
Product Types -
INCI -

ตะกร้า

ไม่มีสินค้า

Subtotal: ฿0.00
฿0.00 รวมทั้งสิ้น :