Sucrose
99.9%
- รหัสสินค้า: 98339
นามแฝง:
Sucrose; β-D-fructofuranosyl-α-D-glucopyranose, α-D-glucopyranosyl-β-D-fructofuranose, D(+) sucrose, beet sugar, b-D-fructofuranosyl -a-D-glucopyranoside
CAS:
57-50-1
| น้ำหนักโมเลกุล: | 342.3 g./mol | Molecular Formula: | C₁₂H₂₂O₁₁ |
|---|---|---|---|
| EC Number: | 200-334-9 | MDL Number: | MFCD00006626 |
| Melting Point: | 185-187 °C(lit.) | Boiling Point: | |
| Density: | 1.5805g/mL | Storage Condition: | room temperature |
รายละเอียดสินค้า:
ใช้เป็นสารให้ความหวานหลักในอาหารและเครื่องดื่ม เช่น น้ำอัดลม ขนมหวาน และเบเกอรี่ เนื่องจากมีรสชาติที่หวานน่ารับประทานและราคาไม่แพง นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารเติมแต่งในอุตสาหกรรมยาเพื่อปรับรสชาติของยาที่มีรสขม ในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ ใช้เป็นส่วนผสมในอาหารเพื่อเพิ่มพลังงานให้กับสัตว์เลี้ยง และในอุตสาหกรรมหมัก ใช้เป็นแหล่งคาร์บอนสำหรับการผลิตเอทานอลและผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ได้จากการหมัก
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
| ทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Purity | 99.9 100% |
| LOSS ON DRYING | 0.3 |
| SPECIFIC ROTATION A20DC26WATER | 66.3-66.8 |
| APPEARANCE | White crystals |
| SOLUBILITY 10 WATER | PASS |
ขนาด / Availability / ราคา:
| ขนาด (g) | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 100.000 | 10-20 days | ฿580.00 |
+
-
|
| 500.000 | 10-20 days | ฿1,690.00 |
+
-
|
| 2500.000 | 10-20 days | ฿7,280.00 |
+
-
|
Sucrose
ใช้เป็นสารให้ความหวานหลักในอาหารและเครื่องดื่ม เช่น น้ำอัดลม ขนมหวาน และเบเกอรี่ เนื่องจากมีรสชาติที่หวานน่ารับประทานและราคาไม่แพง นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารเติมแต่งในอุตสาหกรรมยาเพื่อปรับรสชาติของยาที่มีรสขม ในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ ใช้เป็นส่วนผสมในอาหารเพื่อเพิ่มพลังงานให้กับสัตว์เลี้ยง และในอุตสาหกรรมหมัก ใช้เป็นแหล่งคาร์บอนสำหรับการผลิตเอทานอลและผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ได้จากการหมัก
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :