D-()-Galacturonic acid sodium salt
≥98.0% (T)
Reagent
รหัส: #77552
หมายเลข CAS
14984-39-5
science รีเอเจนต์อื่นที่มี CAS เดียวกัน 14984-39-5
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
216.12 g/mol
สูตร
C₆H₉NaO₇
badge
หมายเลขทะเบียน
MDL Number
MFCD06201013
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ
room temperature
description รายละเอียดสินค้า
ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารทำให้เกิดเจลและสารทำให้คงตัว โดยเฉพาะในการผลิตเยลลี่ แยม และน้ำเชื่อมผลไม้ ช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความสม่ำเสมอ
ในเภสัชกรรม ทำหน้าที่เป็นสารช่วยในสูตรยา ช่วยในการปล่อยยาควบคุมและเพิ่มการดูดซึมทางชีวภาพ
ใช้อย่างแพร่หลายในการวิจัยเพื่อศึกษาการเผาผลาญเพกตินและกระบวนการทางเอนไซม์ เนื่องจากบทบาทของมันในฐานะอนุพันธ์ของเพกติน
นอกจากนี้ยังใช้ในสูตรเครื่องสำอางเพื่อคุณสมบัติให้ความชุ่มชื้นและปรับสภาพผิว
ในเทคโนโลยีชีวภาพ ทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นสำหรับเอนไซม์เช่นโพลีกัลแอกทูโรเนส ช่วยในการศึกษาการย่อยสลายผนังเซลล์พืช
format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
| พารามิเตอร์การทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Appearance | White to Faint Beige Powder or Crystals |
| Purity (Ion Exchange Titration) | 97.5-105.0% |
| Infrared Spectrum | Conforms to Structure |
| NMR | Conforms to Structure |
| Specific Rotation (20°C, 10% H2O) | 34.5-38.5 Degrees |
| Solubility Color | Colorless to Brown-Yellow |
| Solubility (Turbidity) | Clear to Slightly Hazy |
| Solubility Method | 1 g in 10 mL water |
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB
