Vanillin
AR,99%
- รหัสสินค้า: 110546
นามแฝง:
Vanillin; vanillin, vanillin, vanillin, vanillin, 3-methoxy-4-hydroxybenzaldehyde
CAS:
121-33-5
น้ำหนักโมเลกุล: | 152.15 g./mol | Molecular Formula: | C₈H₈O₃ |
---|---|---|---|
EC Number: | 204-465-2 | MDL Number: | MFCD00006942 |
Melting Point: | 81-83 °C(lit.) | Boiling Point: | 170 °C/15 mm Hg(lit.) |
Density: | 1.056 g/cm3 at 20 °C | Storage Condition: | room temperature |
รายละเอียดสินค้า:
วานิลลินถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเนื่องจากมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ มักใช้เป็นสารแต่งกลิ่นในผลิตภัณฑ์เช่นไอศกรีม ช็อกโกแลต ขนมอบ และเครื่องดื่มต่างๆ นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมในผลิตภัณฑ์เช่นโลชั่น สบู่ และน้ำหอม ในด้านเภสัชกรรม วานิลลินถูกใช้เป็นส่วนประกอบในยาบางชนิดเพื่อช่วยปรับปรุงรสชาติและกลิ่นของยาให้น่ารับประทานมากขึ้น นอกจากนี้ยังมีการศึกษาว่าวานิลลินอาจมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและช่วยลดการอักเสบ ซึ่งอาจมีศักยภาพในการนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและความงาม
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
ทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
---|---|
Melting Point (Degree Celsius) | 80-84 |
Assay (GC) | 99-100 |
Appearance | White To Faint Yellow Powder, Crystals Or Granules |
Infrared Spectrum | Conforms To Structure |
Solubility In Methanol | Colorless To Light Yellow, Clear 50mg/ml |
ขนาด / Availability / ราคา:
ขนาด (g) | Availability | ราคา | จำนวน |
---|---|---|---|
25.000 | 10-20 days | ฿320.00 |
+
-
|
100.000 | 10-20 days | ฿790.00 |
+
-
|
500.000 | 10-20 days | ฿2,790.00 |
+
-
|
2500.000 | 10-20 days | ฿12,990.00 |
+
-
|
Vanillin
วานิลลินถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเนื่องจากมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ มักใช้เป็นสารแต่งกลิ่นในผลิตภัณฑ์เช่นไอศกรีม ช็อกโกแลต ขนมอบ และเครื่องดื่มต่างๆ นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมในผลิตภัณฑ์เช่นโลชั่น สบู่ และน้ำหอม ในด้านเภสัชกรรม วานิลลินถูกใช้เป็นส่วนประกอบในยาบางชนิดเพื่อช่วยปรับปรุงรสชาติและกลิ่นของยาให้น่ารับประทานมากขึ้น นอกจากนี้ยังมีการศึกษาว่าวานิลลินอาจมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและช่วยลดการอักเสบ ซึ่งอาจมีศักยภาพในการนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและความงาม
Mechanism | - |
Appearance | - |
Longevity | - |
Strength | - |
Storage | - |
Shelf Life | - |
Allergen(s) | - |
Dosage (Range) | - |
Recommended Dosage | - |
Dosage (Per Day) | - |
Recommended Dosage (Per Day) | - |
Mix Method | - |
Heat Resistance | - |
Stable in pH range | - |
Solubility | - |
Product Types | - |
INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :