Vanillin

AR,99%

  • รหัสสินค้า: 110546
  นามแฝง:    Vanillin; vanillin, vanillin, vanillin, vanillin, 3-methoxy-4-hydroxybenzaldehyde
  CAS:    121-33-5
น้ำหนักโมเลกุล: 152.15 g./mol Molecular Formula: C₈H₈O₃
EC Number: 204-465-2 MDL Number: MFCD00006942
Melting Point: 81-83 °C(lit.) Boiling Point: 170 °C/15 mm Hg(lit.)
Density: 1.056 g/cm3 at 20 °C Storage Condition: room temperature
รายละเอียดสินค้า: วานิลลินถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเนื่องจากมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ มักใช้เป็นสารแต่งกลิ่นในผลิตภัณฑ์เช่นไอศกรีม ช็อกโกแลต ขนมอบ และเครื่องดื่มต่างๆ นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมในผลิตภัณฑ์เช่นโลชั่น สบู่ และน้ำหอม ในด้านเภสัชกรรม วานิลลินถูกใช้เป็นส่วนประกอบในยาบางชนิดเพื่อช่วยปรับปรุงรสชาติและกลิ่นของยาให้น่ารับประทานมากขึ้น นอกจากนี้ยังมีการศึกษาว่าวานิลลินอาจมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและช่วยลดการอักเสบ ซึ่งอาจมีศักยภาพในการนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและความงาม
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
ทดสอบ ข้อมูลจำเพาะ
Melting Point (Degree Celsius) 80-84
Assay (GC) 99-100
Appearance White To Faint Yellow Powder, Crystals Or Granules
Infrared Spectrum Conforms To Structure
Solubility In Methanol Colorless To Light Yellow, Clear 50mg/ml
ขนาด / Availability / ราคา:
ขนาด (g) Availability ราคา จำนวน
25.000 10-20 days ฿320.00
+
-
100.000 10-20 days ฿790.00
+
-
500.000 10-20 days ฿2,790.00
+
-
2500.000 10-20 days ฿12,990.00
+
-
Vanillin
วานิลลินถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเนื่องจากมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ มักใช้เป็นสารแต่งกลิ่นในผลิตภัณฑ์เช่นไอศกรีม ช็อกโกแลต ขนมอบ และเครื่องดื่มต่างๆ นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมในผลิตภัณฑ์เช่นโลชั่น สบู่ และน้ำหอม ในด้านเภสัชกรรม วานิลลินถูกใช้เป็นส่วนประกอบในยาบางชนิดเพื่อช่วยปรับปรุงรสชาติและกลิ่นของยาให้น่ารับประทานมากขึ้น นอกจากนี้ยังมีการศึกษาว่าวานิลลินอาจมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและช่วยลดการอักเสบ ซึ่งอาจมีศักยภาพในการนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและความงาม
Mechanism -
Appearance -
Longevity -
Strength -
Storage -
Shelf Life -
Allergen(s) -
Dosage (Range) -
Dosage (Per Day) -
Mix Method -
Heat Resistance -
Stable in pH range -
Solubility -
Product Types -
INCI -

ตะกร้า

ไม่มีสินค้า

Subtotal: ฿0.00
฿0.00 รวมทั้งสิ้น :