Sucrose Stearate
70%
Reagent
รหัส: #74746
หมายเลข CAS
25168-73-4
science รีเอเจนต์อื่นที่มี CAS เดียวกัน 25168-73-4
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
608.77 g/mol
สูตร
C₃₀H₆₆O₁₂
badge
หมายเลขทะเบียน
MDL Number
MFCD00152822
thermostat
คุณสมบัติทางกายภาพ
Melting Point
67-71 °C (lit.)
Boiling Point
697.1 °C at 760 mmHg (lit.)
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ
2-8°C
description รายละเอียดสินค้า
ซูโครสสเตียเรตถูกใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารในฐานะอิมัลซิไฟเออร์ ช่วยผสมส่วนผสมที่ปกติไม่เข้ากัน เช่น น้ำมันและน้ำ มักพบในเบเกอรี่ ผลิตภัณฑ์นม และขนมหวาน เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความคงตัว ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและดูแลส่วนบุคคล ทำหน้าที่เป็นสารลดแรงตึงผิวและอิมัลซิไฟเออร์ เพิ่มความสม่ำเสมอและความรู้สึกของครีม โลชั่น และเครื่องสำอาง ยังใช้ในเภสัชกรรมเป็นสารช่วย เพื่อปรับปรุงการละลายและการดูดซึมของส่วนผสมหลักในเม็ดยาและแคปซูล นอกจากนี้ คุณสมบัติอ่อนโยนและไม่ระคายเคืองทำให้เหมาะสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์สำหรับผิวบอบบาง
format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
| พารามิเตอร์การทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Appearance | White to Off-White Solid |
| Purity | 69.5-100 |
| Infrared Spectrum | Conforms to Structure |
| NMR | Conforms to Structure |
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB
