ควบคุมสมดุลพลังงานและเผาผลาญไขมัน

(ปัจจุบัน อย. ประเทศไทย ยังไม่อนุญาติให้ใช้ในอาหาร สามารถใช้เพื่อการวิจัยได้เท่านั้น)

การควบคุมสมดุลพลังงานและการเผาผลาญไขมัน

ในการศึกษาควบคุมโดย Wu และคณะ (2022) พบว่า หนูเพศเมีย C57BL/6 ที่ได้รับอาหารผสม adenosine 5′-monophosphate ร้อยละ 0.1 เป็นเวลา 4 สัปดาห์ มีอุณหภูมิร่างกายหลักสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ พร้อมการแสดงออกของโปรตีน uncoupling protein-1 ในเนื้อเยื่อไขมันสีน้ำตาลเพิ่มขึ้น น้ำหนักไขมันโดยรวมลดลง และขนาดหยดไขมันในไขมันขาวเล็กลง บ่งชี้ถึงการกระตุ้นการสร้างความร้อนและการสลายไขมัน (Wu Z, et al. Food Nutr Res. 2022;66:7680)

การปรับภูมิคุ้มกันและความต้านทานการติดเชื้อ

Hawkes และคณะ (2005) ดำเนินการทดลองสุ่มในทารกที่กินนมผงมาตรฐานเทียบกับนมผงเสริมด้วยนิวคลีโอไทด์รวม 33.5 mg/L (รวม AMP ด้วย) กลุ่มที่ได้รับสูตรเสริมแสดงระดับแอนติบอดีต่อต้านสารพิษบาดทะยัก (tetanus toxoid) สูงกว่าที่อายุเจ็ดเดือน แสดงให้เห็นถึงการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันแบบฮิวมอรัลจากนิวคลีโอไทด์ในอาหาร (Hawkes JS, Gibson RA, Roberton D, Makrides M. Eur J Clin Nutr. 2005;59:1071–5)

สุขภาพทางเดินอาหารและการซ่อมแซมเยื่อบุ

Uauy และคณะ (1990) พบว่า หนูทดลองที่ได้รับอาหารผสมนิวคลีโอไซด์ร้อยละ 0.8 (ซึ่ง AMP เป็นส่วนประกอบหนึ่ง) มีความสูงของขนงลำไส้เล็กเพิ่มขึ้น และกิจกรรมของเอนไซม์ย่อยอาหาร (alkaline phosphatase, maltase, sucrase, lactase) สูงขึ้น สะท้อนถึงการเจริญและซ่อมแซมเยื่อบุทางเดินอาหารที่ดีขึ้น (Uauy R, Stringel G, Thomas R, Quan R. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 1990;10:497–503)

การสนับสนุนด้านการรับรู้และระบบประสาท

ในการทดลองแบบ triple-blind กับผู้สูงอายุที่ใช้ชีวิตอยู่ประจำ พบว่า การเสริมด้วยนิวคลีโอไทด์โมโนฟอสเฟตรายวันเป็นเวลา 10 สัปดาห์ นำไปสู่การเพิ่มขึ้นของ BDNF ในซีรั่มร้อยละ 19.7 ลดระดับ F₂-isoprostanes ลงร้อยละ 37.7 และการทำงานของหน่วยปฏิบัติการสมอง (executive function) ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในการทดสอบ Trail Making Test (San-Miguel N, et al. Nutrients. 2023;17(9):1431)

การซ่อมแซมเนื้อเยื่อและการห้ามเลือด

Montesinos และคณะ (2002) แสดงให้เห็นว่า การกระตุ้นตัวรับ adenosine A₂A ด้วยอะโกนิสต์ CGS-21680 บริเวณผิวหนังเร่งการปิดแผลแบบ full-thickness และเพิ่มการก่อตัวของเส้นเลือดเล็กในหนู ขับเคลื่อนโดยกลไกที่เกี่ยวข้องกับ AMP ในการซ่อมแซมเนื้อเยื่อและกระตุ้นการสร้างหลอดเลือด (Montesinos MC, Desai A, Chen JF, et al. Am J Pathol. 2002;160:2009–18)