ใช้สำหรับวัดระดับกิจกรรมของเอนไซม์ PCK (Phosphoenolpyruvate carboxykinase) ในตัวอย่างจากสัตว์เคี้ยวเอื้อง โดยเฉพาะในตับหรือเนื้อเยื่อที่เกี่ยวข้องกับการสร้างกลูโคส ช่วยในการศึกษากระบวนการเมแทบอลิซึมของกลูโคส เช่น ในภาวะที่มีความผิดปกติของการเผาผลาญพลังงาน หรือการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด นิยมใช้ในงานวิจัยด้านสัตวแพทย์ โภชนาการ และสรีรวิทยาของสัตว์ เนื่องจากสามารถตรวจวัดกิจกรรมของเอนไซม์ได้อย่างเฉพาะเจาะจงและแม่นยำในระดับต่ำ