กรดไมริสติก 99%

กรดไมริสติก 99%

กรดไมริสติก (กรดเทตราเดกาโนอิก) เป็นกรดไขมันอิ่มตัวที่มีคาร์บอน 14 อะตอม ซึ่งมักได้มาจากน้ำมันมะพร้าว น้ำมันเมล็ดในปาล์ม หรือไขมันสัตว์ ในสูตรเครื่องสำอาง กรดไมริสติกมีบทบาทหลายอย่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นสารเพิ่มความชื้น สารเพิ่มความข้น และสารตั้งต้นของสารลดแรงตึงผิว ลักษณะเป็นของแข็งและเป็นขี้ผึ้ง (จุดหลอมเหลวประมาณ 54 องศาเซลเซียส) ทำให้กรดไมริสติกมีประโยชน์ในการสร้างโครงสร้างและเนื้อสัมผัสในผลิตภัณฑ์ต่างๆ ตั้งแต่ครีมไปจนถึงผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด

1. บทบาทหน้าที่ในเครื่องสำอาง

1. สารให้ความชุ่มชื้น / สารปิดกั้น

   • ช่วยเพิ่มความรู้สึกสบายผิวด้วยการสร้างฟิล์มลิพิดที่บางเบาและปกป้องผิว

   • ช่วยให้รู้สึกเนียนเรียบ ไม่มันหลังการใช้ เมื่อเทียบกับกรดไขมันสายยาวกว่า

2. สารปรับความหนืด / สารเพิ่มความข้น

   • ในระบบของแข็งหรือกึ่งของแข็ง (เช่น แบบแท่ง แบบบาล์ม) จะช่วยรักษาความแน่นได้

   • สามารถผสมกับสเตียริกหรือซีทิลแอลกอฮอล์เพื่อปรับความสม่ำเสมอได้

3. สารตั้งต้นของสารลดแรงตึงผิว

   • ทำปฏิกิริยากับเอทอกซิเลตหรือซัลเฟตเพื่อสร้างสารลดแรงตึงผิวที่ได้จากกรดไมริสติก (เช่น โซเดียมไมริสเตต PEG-150 ไมริสเตต)

   • ให้คุณสมบัติในการเกิดฟองและทำความสะอาดเมื่อใช้เป็นสบู่หรือสารลดแรงตึงผิวร่วมในผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดและสบู่เหลวสำหรับผิวกาย

4. สารเพิ่มเนื้อสัมผัสในระบบไร้น้ำ

   • ในลิปสติก อายแชโดว์ และครีม จะทำให้ลื่นและเกลี่ยได้ง่าย

   • เมื่อผสมกับแอลกอฮอล์ไขมันหรือขี้ผึ้งชนิดอื่น จะสร้างเมทริกซ์ที่มีเสถียรภาพเพื่อยึดเม็ดสีหรือส่วนประกอบที่มีฤทธิ์

2. คุณสมบัติทางเคมีฟิสิกส์ที่เกี่ยวข้องกับการกำหนดสูตร

• ลักษณะ: ของแข็งสีขาวคล้ายขี้ผึ้งที่อุณหภูมิห้อง

• จุดหลอมเหลว: ~50–54 °C.

• โปรไฟล์การละลาย:

  • ไม่ละลายในน้ำ

  • ละลายได้ในน้ำมัน เอสเทอร์ (เช่น ไอโซโพรพิลไมริสเตต) และตัวทำละลายในเครื่องสำอางทั่วไป (เช่น เอธานอล)

• pKa: ~4.8 (กรดอ่อน) แต่ในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปโดยทั่วไปจะมีอยู่ในรูปแบบกลางหรือเกลือ

• หมายเลขการทำให้เป็นสบู่: ~224–226 (มีประโยชน์เมื่อคำนวณส่วนผสมของสบู่)

3. ระดับการใช้งานทั่วไปและแนวทางการกำหนดสูตร

• ครีม/โลชั่นอิมัลชั่น (เฟสน้ำมัน):

  • 0.5 %–3 % เป็นสารเพิ่มความชื้นหรือเพื่อเพิ่มความหนืด

  • ระดับที่สูงขึ้น (~5 %–8 %) เมื่อตั้งเป้าไปที่ความแน่นที่มากขึ้น (บาล์ม, แท่ง)

• สบู่และครีมอาบน้ำ:

  • 10 %–20 % ของส่วนผสมกรดไขมันทั้งหมดเมื่อผลิตสบู่แบบกระบวนการเย็นหรือกระบวนการร้อนแบบดั้งเดิม

  • มอบฟองครีมที่มั่นคงและโครงสร้างแท่งแข็ง

• คลีนซิ่งบาร์ / ซินเด็ทบาร์ :

  • 2 %–5 % เป็นส่วนหนึ่งของส่วนผสมของกรดไขมัน (มักจะมีกรดสเตียริกและกรดลอริก) เพื่อสร้างความสมดุลของความแข็งและฟอง

• ผลิตภัณฑ์แอนไฮดรัส (ลิปสติก, บาล์ม, สติ๊ก):

  • 5%–15% ร่วมกับขี้ผึ้งชนิดอื่นๆ (เช่น ขี้ผึ้ง ขี้ผึ้งคาร์นัวบา) และแอลกอฮอล์ไขมัน (เช่น แอลกอฮอล์เซทิล) เพื่อความแน่นและการกระจายตัวตามต้องการ

• การสังเคราะห์สารลดแรงตึงผิว:

  • เมื่อทำสบู่โซเดียม (หรือโพแทสเซียม) ไมริสเตท: กรดไขมัน ~100% จะถูกทำให้เป็นกลางด้วย NaOH โดยทั่วไปให้น้ำหนักแท่งสบู่ไมริสเตทประมาณ 8%–12%

  • สำหรับ PEG-150 ไมริสเตท (โพลีเอทิลีนไกลคอลเอสเทอร์): ประมวลผลกรดไมริสติกกับ PEG-150 เพื่อให้ได้ส่วนผสมของสารลดแรงตึงผิวทั้งหมด 5%–10% (สำหรับสารลดแรงตึงผิวที่ไม่ใช่อิออน)

4. การพิจารณาความเข้ากันได้และการละลาย

1. ความเข้ากันได้ของเฟสน้ำมัน

   • ผสมได้ง่ายกับไตรกลีเซอไรด์สายกลาง (MCT), ไอโซโพรพิลไมริสเตต, ไตรกลีเซอไรด์คาปริลิก/คาปริก และเอสเทอร์ไขมันชนิดอื่นๆ

   • เมื่อทำการกำหนดสูตรระบบ W/O (น้ำในน้ำมัน) สามารถช่วยทำให้หยดน้ำภายในมีเสถียรภาพโดยการตกผลึกบางส่วนที่อุณหภูมิที่เย็นกว่า

2. การทำงานร่วมกันกับลิพิดชนิดอื่น

   • เมื่อรวมกับกรดสเตียริก เซทิลแอลกอฮอล์ หรือกรดเบเฮนิก จะช่วยสร้างเมทริกซ์ลิพิดที่เป็นของแข็ง

   • การผสมผสานกับเนยธรรมชาติ (เช่น เชีย โกโก้) สามารถช่วยทำให้เนื้อครีมนุ่มขึ้นและทาได้ง่ายในอุณหภูมิผิว

3. ปฏิกิริยาระหว่างอิมัลซิไฟเออร์

   • ไม่ทำหน้าที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์เพียงอย่างเดียว ต้องใช้โคอิมัลซิไฟเออร์ (เช่น กลีเซอรอลสเตียเรต ซอร์บิแทนโมโนสเตียเรต)

   • สามารถนำมาใช้แทนเกลือได้ (เช่น โซเดียมไมริสเตต) เพื่อทำหน้าที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์ของสบู่ในแท่งซินเดตได้

4. ค่า pH และความเข้มข้นของไอออน

   • ในอิมัลชัน ให้รักษาค่า pH ไว้ที่สูงกว่า ~5 เพื่อให้กรดอิสระมีเสถียรภาพและป้องกันการไฮโดรไลซิสของเอสเทอร์ที่อยู่ติดกัน

   • หากมีความเป็นเกลือ (รูปแบบสบู่) ให้สังเกตความแข็งหรือความเป็นผงปูนที่ pH >10 ปรับสารคีเลต (EDTA) เพื่อป้องกันการตกตะกอนของเกลือแคลเซียมหรือแมกนีเซียม