12(Z),15(Z)-Heneicosadienoic Acid เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่มีประโยชน์ในหลายด้าน โดยเฉพาะในวงการวิจัยทางวิทยาศาสตร์และอุตสาหกรรม หนึ่งในงานวิจัยที่สำคัญคือการศึกษาผลกระทบต่อระบบภูมิคุ้มกันและการอักเสบของร่างกาย กรดไขมันชนิดนี้มีศักยภาพในการช่วยลดการอักเสบและปรับสมดุลการทำงานของเซลล์ภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังมีการศึกษาถึงบทบาทในการส่งเสริมสุขภาพผิว โดยอาจช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและเสริมสร้างเกราะป้องกันผิวให้แข็งแรง ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง 12(Z),15(Z)-Heneicosadienoic Acid อาจถูกนำมาใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวเพื่อช่วยฟื้นฟูและปกป้องผิวจากปัจจัยแวดล้อมที่เป็นอันตราย นอกจากนี้ยังมีการวิจัยเบื้องต้นที่ชี้ให้เห็นว่ากรดไขมันชนิดนี้อาจมีส่วนช่วยในการควบคุมระดับคอเลสเตอรอลและส่งเสริมสุขภาพหัวใจอีกด้วย