Sodium cyclamate
99%
- รหัสสินค้า: 122919
นามแฝง:
Cyclamate; sodium cyclamate, sodium cyclamate, sodium cyclamate
CAS:
139-05-9
น้ำหนักโมเลกุล: | 201.22 g./mol | Molecular Formula: | C₆H₁₂NNaO₃S |
---|---|---|---|
EC Number: | 205-348-9 | MDL Number: | MFCD00003827 |
Melting Point: | >300 °C(lit.) | Boiling Point: | |
Density: | Storage Condition: | room temperature |
รายละเอียดสินค้า:
ใช้เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาลในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม โดยเฉพาะในอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักหรือผู้ป่วยโรคเบาหวาน เนื่องจากให้ความหวานสูงแต่มีแคลอรีต่ำ นอกจากนี้ยังนิยมใช้ในผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักและเครื่องดื่มไร้น้ำตาล เนื่องจากมีความคงตัวสูงในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดและความร้อน ทำให้เหมาะสำหรับการผลิตอาหารและเครื่องดื่มที่ต้องผ่านกระบวนการให้ความร้อน เช่น การบรรจุกระป๋องหรือการพาสเจอร์ไรส์
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
ทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
---|---|
Heavy Metals (As Pb) | 0ppm-10ppm |
Loss On Drying | 0%-1% |
Ph (10% Solution) | 5.5-7.5 |
Purity By Titration | 99-101 |
Appearance | White Powder Or Crystals |
Infrared Spectrum | Conforms To Structure |
Solubility In Water | Clear Colorless 100mg/ml In Water |
ขนาด / Availability / ราคา:
ขนาด (g) | Availability | ราคา | จำนวน |
---|---|---|---|
100.000 | 10-20 days | $24.38 |
+
-
|
500.000 | 10-20 days | $57.81 |
+
-
|
1000.000 | 10-20 days | $82.58 |
+
-
|
5000.000 | 10-20 days | $348.43 |
+
-
|
Sodium cyclamate
ใช้เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาลในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม โดยเฉพาะในอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักหรือผู้ป่วยโรคเบาหวาน เนื่องจากให้ความหวานสูงแต่มีแคลอรีต่ำ นอกจากนี้ยังนิยมใช้ในผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักและเครื่องดื่มไร้น้ำตาล เนื่องจากมีความคงตัวสูงในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดและความร้อน ทำให้เหมาะสำหรับการผลิตอาหารและเครื่องดื่มที่ต้องผ่านกระบวนการให้ความร้อน เช่น การบรรจุกระป๋องหรือการพาสเจอร์ไรส์
Mechanism | - |
Appearance | - |
Longevity | - |
Strength | - |
Storage | - |
Shelf Life | - |
Allergen(s) | - |
Dosage (Range) | - |
Recommended Dosage | - |
Dosage (Per Day) | - |
Recommended Dosage (Per Day) | - |
Mix Method | - |
Heat Resistance | - |
Stable in pH range | - |
Solubility | - |
Product Types | - |
INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
$0.00
$0.00
รวมทั้งสิ้น :