Beta-Glucanase (12,000 U/g)
Food
Code: 253735
เอนไซม์สำหรับ การผลิตอาหาร.
Beta-Glucanase (12,000 U/g) 12,000 U/g เป็นเอนไซม์สำหรับการใช้งานในกระบวนการผลิตอาหาร เหมาะสำหรับ การผลิตอาหาร และจัดส่งเป็นรูปแบบ ผง. ผลิตภัณฑ์นี้เป็น processing aid (ไม่ใช่อาหารเสริม).
*อัตราการใช้ขึ้นกับวัตถุดิบ pH อุณหภูมิ เวลา และผลลัพธ์ที่ต้องการ.
ไฮไลท์เชิงกลไก
- ย่อยสลายซับสเตรต: ลดความหนืดและช่วยให้การแยก/การกรองทำได้ดีขึ้นในระบบที่เหมาะสม.
- ช่วยให้ใสขึ้น: ลดองค์ประกอบที่ทำให้เกิดความขุ่นและช่วยปรับปรุงการกรอง.
ความปลอดภัยและการใช้งานจริง
- รูปแบบ: ผง
- ข้อควรทราบ: ตรวจสอบความเหมาะสมของ pH/อุณหภูมิในกระบวนการของคุณ; หลีกเลี่ยงสภาวะที่ทำให้เอนไซม์เสื่อมสภาพ.
ข้อมูลทางเทคนิค:
- ช่วง pH ที่เหมาะสม: 4.5-6.0
- ช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสม: 40–55°C
- ผงสีอ่อน
- ห้อง (25-40C)
- 24 Months from manufacturing or testing date.
- ผสมในขั้นตอนสุดท้าย โดยอุณหภูมิของสูตรต้องต่ำกว่า 40°C
- สามารถทนความร้อนได้
- 0.00 - 0.00
- -
| Test Name | Specification |
|---|---|
| Beta-glucanase activity | 12,000 U/g |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB
Loading Researcher Network details...