ใช้ในการสังเคราะห์สารกลางทางเภสัชกรรม โดยเฉพาะในการพัฒนายาต้านการอักเสบและยาลดระดับคอเลสเตอรอล ศูนย์ chiral และหมู่ฟังก์ชันต่าง ๆ ทำให้มีคุณค่าสำคัญในการสังเคราะห์แบบอะซิมเมトリกเพื่อสร้างโมเลกุลทางชีวภาพที่ active นอกจากนี้ ยังใช้ในการเตรียมสารปรุงแต่งกลิ่นและน้ำหอม เนื่องจากโครงสร้างที่คล้ายคลึงกับกรดไขมันโซ่สั้นแบบกิ่งที่พบในผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ โครงสร้างที่มีหมู่ไฮดรอกซีและกรดคาร์บอกซิลิกช่วยให้สามารถทำปฏิกิริยาต่อเนื่องได้หลากหลาย เช่น การสร้างเอสเทอร์หรือการควบแน่น