ใช้ชุดวิเคราะห์ ELISA นี้ในการตรวจสอบปริมาณของเอนไซม์ Phosphoenol pyruvate carboxykinase (PEPCK) ในตัวอย่างชีวภาพ เช่น เซรัม พลาสมา หรือสกัดจากเนื้อเยื่อ โดยเฉพาะในงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกลูโคส การสร้างกลูโคสจากสารตั้งต้นที่ไม่ใช่คาร์โบไฮเดรต (gluconeogenesis) และความผิดปกติทางเมตาบอลิซึม เช่น เบาหวาน โรคตับ หรือภาวะดื้อต่ออินซูลิน ช่วยให้ประเมินกิจกรรมของ PEPCK ซึ่งเป็นเอนไซม์สำคัญในกระบวนการสร้างน้ำตาลในตับและไต ทำให้สามารถติดตามการเปลี่ยนแปลงของเอนไซม์นี้ภายใต้สภาวะต่าง ๆ ได้อย่างแม่นยำ