เมทิลเรดเป็นสารเคมีที่ใช้อย่างแพร่หลายในห้องปฏิบัติการทางเคมีและชีววิทยา โดยเฉพาะในฐานะอินดิเคเตอร์สำหรับการวัดค่า pH เนื่องจากสามารถเปลี่ยนสีได้ในช่วง pH 4.4 ถึง 6.2 จากสีแดงเป็นสีเหลือง จึงเหมาะสำหรับใช้ในการทดสอบความเป็นกรด-เบสในสารละลาย นอกจากนี้ยังใช้ในการทดสอบทางจุลชีววิทยา เพื่อตรวจสอบการผลิตกรดโดยแบคทีเรียในกระบวนการหมัก เช่น การทดสอบ Methyl Red Test ซึ่งช่วยในการจำแนกชนิดของแบคทีเรียในกลุ่ม Enterobacteriaceae เมทิลเรดยังมีบทบาทในการวิเคราะห์ทางเคมีและชีวเคมี เพื่อตรวจสอบปฏิกิริยาต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงค่า pH