Sodium tartrate dibasic dihydrate

ACS,99.0-101.0%

Reagent รหัส: #234488
label
นามแฝง Sodium tartrate; d-sodium tartrate, D(-)sodium tartrate, 2,3-dihydroxysuccinate
fingerprint
หมายเลข CAS 6106-24-7

blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี

scatter_plot ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก 230.08 g/mol
สูตร C₄H₄Na₂O₆·₂H₂O
badge หมายเลขทะเบียน
EC Number 212-773-3
MDL Number MFCD00150035
thermostat คุณสมบัติทางกายภาพ
Melting Point 150°C -2H₂O
inventory_2 การจัดเก็บและการจัดการ
Density 1.82 g/cm3
พื้นที่จัดเก็บ Room temperature

description รายละเอียดสินค้า

ใช้เป็นสารบัฟเฟอร์ในสูตรอาหารและเภสัชภัณฑ์เพื่อรักษาความเป็นกรด-ด่างให้คงที่ ทำหน้าที่เป็นสารจับโลหะ (sequestrant) เพื่อยับยั้งการเกิดออกซิเดชันในอาหารและเครื่องดื่มแปรรูป เช่น ซอสหรือเครื่องดื่มบางชนิด พบใช้ทั่วไปในเบกกิ้งโซดาเพื่อควบคุมการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์โดยการควบคุมอัตราการทำปฏิกิริยากับโซเดียมไบคาร์บอเนต ใช้ในเคมีวิเคราะห์เป็นส่วนประกอบของสารละลายเฟลิง (Fehling's solution) เพื่อตรวจจับน้ำตาลรีดิวซิ่ง ยังใช้ในอุตสาหกรรมสิ่งทอและหนังสำหรับการย้อมและพิมพ์สีเพื่อควบคุมค่า pH และคงความเสถียรของสารละลาย เพิ่มความสม่ำเสมอของสี และบางครั้งใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเพื่อช่วยคงสภาพของสูตร

shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย

ปริมาณ Availability ราคาต่อหน่วย จำนวน
inventory 500g
10-20 days ฿4,530.00

ตะกร้า

ไม่มีสินค้า

Subtotal: 0.00
รวมทั้งสิ้น 0.00 THB