Lipase
TYPE II,30-90 units/mg protein,from porcine pancreas
- รหัสสินค้า: 99045
นามแฝง:
lipase; triacylglycerol acyl hydrolase
CAS:
9001-62-1
| น้ำหนักโมเลกุล: | Molecular Formula: | ||
|---|---|---|---|
| EC Number: | 232-619-9 | MDL Number: | MFCD00131509 |
| Melting Point: | Boiling Point: | ||
| Density: | Storage Condition: | 2~8°C |
รายละเอียดสินค้า:
ไลเปสถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะในการผลิตชีส เพื่อเร่งกระบวนการสลายไขมันและสร้างรสชาติเฉพาะตัว นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมซักผ้า เป็นส่วนผสมในผงซักฟอกเพื่อช่วยย่อยคราบไขมันบนเนื้อผ้า ในอุตสาหกรรมยา ไลเปสถูกใช้เพื่อช่วยในการย่อยอาหารสำหรับผู้ที่มีปัญหาด้านการดูดซึมไขมัน รวมถึงยังมีการใช้ในกระบวนการผลิตไบโอดีเซล โดยช่วยในการเปลี่ยนน้ำมันพืชหรือไขมันสัตว์ให้เป็นเชื้อเพลิงชีวภาพ
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
| ทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Appearance | solid |
| Protein (by Biuret) | 20% |
| Activity (using Triacetin substrate) | 30-90 units/mg protein |
| Activity (olive oil substrate) | 100-500 units/mg protein |
ขนาด / Availability / ราคา:
| ปริมาณ | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 1g | 10-20 days | ฿370.00 |
+
-
|
| 25g | 10-20 days | ฿3,600.00 |
+
-
|
| 100g | 10-20 days | ฿9,960.00 |
+
-
|
| 5g | 10-20 days | ฿1,200.00 |
+
-
|
Lipase
ไลเปสถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะในการผลิตชีส เพื่อเร่งกระบวนการสลายไขมันและสร้างรสชาติเฉพาะตัว นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมซักผ้า เป็นส่วนผสมในผงซักฟอกเพื่อช่วยย่อยคราบไขมันบนเนื้อผ้า ในอุตสาหกรรมยา ไลเปสถูกใช้เพื่อช่วยในการย่อยอาหารสำหรับผู้ที่มีปัญหาด้านการดูดซึมไขมัน รวมถึงยังมีการใช้ในกระบวนการผลิตไบโอดีเซล โดยช่วยในการเปลี่ยนน้ำมันพืชหรือไขมันสัตว์ให้เป็นเชื้อเพลิงชีวภาพ
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
Purchase History for
Loading purchase history...
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :