22(S)-ไฮดรอกซีคอเลสเตอรอล (22β-ไฮดรอกซีคอเลสเตอรอล) เป็นสารที่สำคัญในการศึกษาและวิจัยทางชีววิทยาและเวชศาสตร์ โดยเฉพาะในด้านการทำงานของระบบต่อมไร้ท่อและการเผาผลาญคอเลสเตอรอล มันถูกใช้เป็นตัวบ่งชี้หรือตัวทดสอบในการศึกษากระบวนการออกซิเดชันของคอเลสเตอรอล และการสร้างฮอร์โมนสเตียรอยด์ในร่างกาย นอกจากนี้ยังมีการนำไปใช้ในการวิจัยเกี่ยวกับโรคที่เกี่ยวข้องกับการสะสมของคอเลสเตอรอล เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด รวมถึงการศึกษากลไกการทำงานของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนคอเลสเตอรอลเป็นสารอื่นๆ ในร่างกาย