Reishi, Lingzhi Mushroom Powder (Pure Beta Glucan >35%, Ganoderma lucidum)
Food
Code: 253848
ผง Reishi จากดอกเห็ด กำหนดสเปก Pure Beta Glucan >35% เหมาะกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและอาหารฟังก์ชันที่สื่อสารอย่างระมัดระวังเรื่องภูมิคุ้มกัน การผ่อนคลาย และ wellness โดยรวม.
Reishi, Lingzhi Mushroom Powder ผงเห็ดจากดอกเห็ด (fruiting body) ที่กำหนดสเปก Pure Beta Glucan >35% เป็นวัตถุดิบ Ganoderma lucidum สำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและอาหารฟังก์ชัน เหมาะกับสูตรที่ต้องการใช้ผงจากดอกเห็ดจริงและมีตัวชี้วัด beta-glucan ชัดเจน มากกว่าการใช้ mushroom blend แบบกว้าง ๆ จากข้อมูลที่มีในปัจจุบัน เห็ดชนิดนี้มักถูกใช้ในแนวคิดด้านการสนับสนุนภูมิคุ้มกัน การรับมือกับความเครียด และการพักผ่อน เหมาะกับ แคปซูล, เม็ดอัด, ซอง, ระบบกาแฟ/โกโก้ และ เครื่องดื่มผง คุณภาพวัตถุดิบควบคุมด้วย moisture <9.0%, total ash <9.0%, โลหะหนัก, pesticide residue <LOQ และเกณฑ์จุลชีววิทยาตาม COA.
| ประโยชน์ | ขนาดที่มักใช้ในการศึกษา* | สิ่งที่พบในทางปฏิบัติ | ระดับหลักฐาน |
|---|---|---|---|
| 1 มักใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมภูมิคุ้มกัน | มักอยู่ราว 0.5-3 กรัม/วัน เมื่อใช้ต่อเนื่อง | งานวิจัยในคนยังมีไม่มาก แต่ทั้งการใช้แบบดั้งเดิมและข้อมูล preclinical สนับสนุนให้ Reishi เหมาะกับการสื่อสารด้านภูมิคุ้มกันมากกว่าการเป็นวัตถุดิบเร่งพลังงานแบบเห็นผลทันที | การใช้แบบดั้งเดิม ข้อมูล preclinical และงานในคนที่ยังมีจำกัด |
| 2 เหมาะกับสูตรสำหรับช่วงเย็นหรือวันที่ต้องการผ่อนคลาย | มักอยู่ในช่วง 500-3000 มก./วัน | สามารถใช้ในแนวคิดของผลิตภัณฑ์ช่วงเย็นหรือ adaptogenic wellness ได้ แต่ควรสื่อสารอย่างระมัดระวัง เพราะข้อมูลในคนยังไม่ลึกพอสำหรับคำอ้างที่แรง | การใช้แบบดั้งเดิมร่วมกับงานในคนบางส่วน |
| 3 เหมาะกับรูปแบบสินค้าที่ให้ปริมาณต่อเสิร์ฟได้จริง | ช่วงใช้งานทั่วไป 500-3000 มก./วัน | ผงจากดอกเห็ดแบบนี้ทำงานได้ดีที่สุดเมื่อสูตรสำเร็จให้ปริมาณต่อเสิร์ฟได้เพียงพอ โดยไม่ทำให้สินค้าเทอะทะหรือผสมยากเกินไป | ประสบการณ์การออกแบบ serving size และรูปแบบสินค้า |
*ขนาดที่พบในวรรณกรรมอาจอ้างอิงผงหรือสารสกัดของเห็ดชนิดนั้น ๆ ไม่ใช่ล็อตนี้โดยตรง สำหรับสินค้ารหัสนี้ ช่วงใช้งานทั่วไปที่ใช้ได้จริงคือ 500-3000 มก./วัน เว้นแต่สูตรสำเร็จจะรองรับขนาดรับประทานที่ต่างออกไป
จุดที่ควรเข้าใจในการนำไปใช้
- มีตัวชี้วัด beta-glucan ที่ชัดเจน: สเปก Pure Beta Glucan >35% ช่วยให้นักพัฒนาสูตรควบคุมวัตถุดิบและกำหนดปริมาณใช้ได้เป็นระบบมากขึ้น
- โทนรสของวัตถุดิบมีผลต่อการตั้งสูตร: Ganoderma มักมีรสขมและโทนไม้ จึงต้องให้ความสำคัญกับการออกแบบรสชาติพอ ๆ กับการกำหนดปริมาณใช้
- ความสำเร็จของสูตรขึ้นกับ serving size: สำหรับผงเห็ด ประเด็นทางเทคนิคหลักมักเป็นการออกแบบปริมาณต่อเสิร์ฟและความเข้ากันได้ด้านรสสัมผัส มากกว่าการแก้ปัญหาความเสถียรที่ซับซ้อน
การใช้งานจริงและข้อควรระวัง
- ช่วงใช้งานทั่วไป: ช่วงใช้งานทั่วไปที่ใช้ได้จริงคือ 500-3000 มก./วัน
- รูปแบบสินค้าที่เหมาะ: เหมาะกับแคปซูล เม็ดอัด ซอง ระบบกาแฟ/โกโก้ และเครื่องดื่มผง โดยควรเลือกรูปแบบที่ให้ปริมาณต่อเสิร์ฟได้พอโดยไม่ทำให้สินค้าใหญ่หรือผสมยากเกินไป
- คำแนะนำด้านการตั้งสูตร: เหมาะกับแคปซูล เม็ดอัด ซอง หรือเครื่องดื่มผงที่มีรสค่อนข้างชัด เช่น โกโก้ กาแฟ เครื่องเทศ หรือระบบให้ความหวานที่ช่วยกลบรสขม
- การผลิตและรสสัมผัส: ควร preblend ให้สม่ำเสมอก่อนอัดเม็ดหรือบรรจุซอง รักษา water activity ให้อยู่ในระดับต่ำ และไม่ควรคาดหวังให้ทำเครื่องดื่มใสได้สวยเหมือนวัตถุดิบที่ละลายจริง
- กลุ่มที่ควรใช้ด้วยความระมัดระวัง: ผู้ที่ใช้ยาต้านการแข็งตัวของเลือด ยาปรับภูมิคุ้มกัน หรืออยู่ในช่วงตั้งครรภ์/ให้นม ควรใช้ภายใต้คำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ และไม่ควรสื่อสารเชิงรักษาโรค
- ผงสีน้ำตาลอ่อนถึงน้ำตาล
- ห้อง (25-40C)
- 24 Months from manufacturing or testing date.
- 500mg - 3000mg
- 1000mg
- 500mg - 3000mg
- 1000mg
- ผสมผงในสูตรอาหาร/เครื่องดื่ม (ละลายในเฟสน้ำมันหรือพรีมิกซ์ไกลคอล)
- 0.00 - 0.00
- -
| Test Name | Specification |
|---|---|
| Pure Beta Glucan (%) | >35 |
| Moisture (%) | <9.0 |
| Total Ash (%) | <9.0 |
| Arsenic (ppm) | <1.0 |
| Lead (ppm) | <1.0 |
| Cadmium (ppm) | <1.0 |
| Mercury (ppm) | <0.1 |
| Pesticide Residue | <LOQ |
| Total Plate Count (CFU/g) | <10000 |
| Mold and Yeast (CFU/g) | <1000 |
| Coliforms (CFU/g) | <10 |
| Pathogenic Bacteria | Not detected/25g |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB
Loading Researcher Network details...