Streptococcus thermophilus (200 billion/g) (Freeze-dried)
- Product Code: 31436
เชื้อ Streptococcus thermophilus ชนิดยังมีชีวิตอยู่ (freeze-dry) โดยมีประมาณเชื้อขั้นต่ำ 200 billion/g
ชนิด Encapsulation ผ่านการห่อหุ้มด้วย Prebiotic เพื่อยืดอายุชีวิตของเชื้อ ให้ยาวนานมากยิ่งขึ้น เพื่อสามารถออกฤทธิ์ได้เต็มประสิทธิภาพ
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
| Test Name | Specification |
|---|---|
| Color | With proper color of the product |
| Taste and odor | Inherent fermentation odor of the product. No abnormal test or odor |
| Aspect | Powder to granular. No caking |
| Impurities | No visible foreign body |
| Moisture (%) | 5 Max |
| Water activity (aw) | 0.12 Max |
| Lead | 0.5ppm Max |
| Arsenic | 0.5ppm Max |
| Cadmium | 1ppm Max |
| Mercury | 0.1ppm Max |
| Viable cell (CFU/g) | 3.0x10^11 Min |
| Non LAB Count (CFU/g) | 5000 Max |
| Yeast & Mold (CFU/g) | 50 Max |
| Coliform (CFU/g) | 10 Max |
| Escherichia Coli (CFU/g) | Negative in 25g |
| Salmonella (CFU/g) | Negative in 25g |
| Staphylococcus aureus | Negative in 25g |
| Shigella | Negative in 25g |
(ปัจจุบัน อ.ย. ยังไม่อนุญาติให้ใช้ในอาหาร สินค้ารายการนี้ สามารถใช้เพื่อการวิจัยเท่านั้น)
Streptococcus thermophilus (200 billion/g) (Freeze-dried)
Streptococcus thermophilus เป็นแบคทีเรียกรดแลคติกที่ใช้กันทั่วไปในการผลิตผลิตภัณฑ์นมหมักต่างๆ เช่น โยเกิร์ตและชีส แม้ว่าส่วนใหญ่จะทำหน้าที่เป็นวัฒนธรรมเริ่มต้นสำหรับการหมัก แต่ก็อาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพได้เช่นกัน
ประโยชน์ด้านสุขภาพบางส่วนที่เกี่ยวข้องกับสเตรปโตคอคคัส เทอร์โมฟิลัส:
สุขภาพทางเดินอาหาร: Streptococcus thermophilus มีบทบาทในการปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหารโดยช่วยในการย่อยอาหารและการดูดซึมแลคโตส ผลิตเอนไซม์แลคเตสซึ่งช่วยย่อยสลายแลคโตส ซึ่งเป็นน้ำตาลที่พบในนมและผลิตภัณฑ์จากนม สิ่งนี้สามารถเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส
ผลของโปรไบโอติก: Streptococcus thermophilus ถือเป็นแบคทีเรียโปรไบโอติกพร้อมกับแบคทีเรียที่มีประโยชน์อื่น ๆ เช่น Lactobacillus และ Bifidobacterium เป็นที่ทราบกันดีว่าโปรไบโอติกมีส่วนทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้มีสุขภาพดีและอาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ รวมถึงสนับสนุนการทำงานของภูมิคุ้มกันและรักษาสมดุลของไมโครไบโอมในลำไส้
การสนับสนุนภูมิคุ้มกัน: Streptococcus thermophilus อาจช่วยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน งานวิจัยบางชิ้นแนะนำว่าสเตรปโตคอคคัส เทอร์โมฟิลัสบางสายพันธุ์สามารถกระตุ้นการผลิตสารเสริมภูมิคุ้มกัน เช่น ไซโตไคน์และอิมมูโนโกลบูลิน ซึ่งช่วยเสริมการป้องกันร่างกายจากเชื้อโรค
การบำรุงรักษาสุขภาพทางเดินอาหาร: การมีเชื้อ Streptococcus thermophilus ในจุลินทรีย์ในลำไส้อาจช่วยรักษาสภาพแวดล้อมในลำไส้ให้แข็งแรง มีส่วนช่วยในการผลิตกรดแลคติกและกรดอินทรีย์อื่นๆ ซึ่งช่วยสร้างสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยต่อแบคทีเรียที่อาจเป็นอันตรายในระบบทางเดินอาหาร
การลดคอเลสเตอรอล: งานวิจัยบางชิ้นระบุว่า Streptococcus thermophilus บางสายพันธุ์อาจมีผลต่อการลดคอเลสเตอรอล อาจช่วยลดระดับของคอเลสเตอรอลรวมและคอเลสเตอรอลที่มีไลโปโปรตีนชนิดความหนาแน่นต่ำ (LDL) หรือที่เรียกกันทั่วไปว่าคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ซึ่งสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจ
Be the first to review this product :-)
Recommend Lab-Service
| Lab Service | Price |
|---|
Streptococcus thermophilus (200 billion/g) (Freeze-dried)
เชื้อ Streptococcus thermophilus ชนิดยังมีชีวิตอยู่ (freeze-dry) โดยมีประมาณเชื้อขั้นต่ำ 200 billion/g
ชนิด Encapsulation ผ่านการห่อหุ้มด้วย Prebiotic เพื่อยืดอายุชีวิตของเชื้อ ให้ยาวนานมากยิ่งขึ้น เพื่อสามารถออกฤทธิ์ได้เต็มประสิทธิภาพ
(ปัจจุบัน อ.ย. ยังไม่อนุญาติให้ใช้ในอาหาร สินค้ารายการนี้ สามารถใช้เพื่อการวิจัยเท่านั้น)
Streptococcus thermophilus (200 billion/g) (Freeze-dried)
Streptococcus thermophilus เป็นแบคทีเรียกรดแลคติกที่ใช้กันทั่วไปในการผลิตผลิตภัณฑ์นมหมักต่างๆ เช่น โยเกิร์ตและชีส แม้ว่าส่วนใหญ่จะทำหน้าที่เป็นวัฒนธรรมเริ่มต้นสำหรับการหมัก แต่ก็อาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพได้เช่นกัน
ประโยชน์ด้านสุขภาพบางส่วนที่เกี่ยวข้องกับสเตรปโตคอคคัส เทอร์โมฟิลัส:
สุขภาพทางเดินอาหาร: Streptococcus thermophilus มีบทบาทในการปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหารโดยช่วยในการย่อยอาหารและการดูดซึมแลคโตส ผลิตเอนไซม์แลคเตสซึ่งช่วยย่อยสลายแลคโตส ซึ่งเป็นน้ำตาลที่พบในนมและผลิตภัณฑ์จากนม สิ่งนี้สามารถเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส
ผลของโปรไบโอติก: Streptococcus thermophilus ถือเป็นแบคทีเรียโปรไบโอติกพร้อมกับแบคทีเรียที่มีประโยชน์อื่น ๆ เช่น Lactobacillus และ Bifidobacterium เป็นที่ทราบกันดีว่าโปรไบโอติกมีส่วนทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้มีสุขภาพดีและอาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ รวมถึงสนับสนุนการทำงานของภูมิคุ้มกันและรักษาสมดุลของไมโครไบโอมในลำไส้
การสนับสนุนภูมิคุ้มกัน: Streptococcus thermophilus อาจช่วยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน งานวิจัยบางชิ้นแนะนำว่าสเตรปโตคอคคัส เทอร์โมฟิลัสบางสายพันธุ์สามารถกระตุ้นการผลิตสารเสริมภูมิคุ้มกัน เช่น ไซโตไคน์และอิมมูโนโกลบูลิน ซึ่งช่วยเสริมการป้องกันร่างกายจากเชื้อโรค
การบำรุงรักษาสุขภาพทางเดินอาหาร: การมีเชื้อ Streptococcus thermophilus ในจุลินทรีย์ในลำไส้อาจช่วยรักษาสภาพแวดล้อมในลำไส้ให้แข็งแรง มีส่วนช่วยในการผลิตกรดแลคติกและกรดอินทรีย์อื่นๆ ซึ่งช่วยสร้างสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยต่อแบคทีเรียที่อาจเป็นอันตรายในระบบทางเดินอาหาร
การลดคอเลสเตอรอล: งานวิจัยบางชิ้นระบุว่า Streptococcus thermophilus บางสายพันธุ์อาจมีผลต่อการลดคอเลสเตอรอล อาจช่วยลดระดับของคอเลสเตอรอลรวมและคอเลสเตอรอลที่มีไลโปโปรตีนชนิดความหนาแน่นต่ำ (LDL) หรือที่เรียกกันทั่วไปว่าคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ซึ่งสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจ
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :