D-Tagatose
99%
science รีเอเจนต์อื่นที่มี CAS เดียวกัน 87-81-0
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
description รายละเอียดสินค้า
D-Tagatose ถูกนำมาใช้เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาลในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดหรือผู้ป่วยโรคเบาหวาน เนื่องจากมีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำและไม่ส่งผลกระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือดมากนัก นอกจากนี้ยังถูกใช้ในผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักเนื่องจากให้พลังงานต่ำกว่าเมื่อเทียบกับน้ำตาลทั่วไป
ในอุตสาหกรรมอาหาร D-Tagatose ยังถูกใช้เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและรสชาติของผลิตภัณฑ์ เช่น ไอศกรีม ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติในการเป็นพรีไบโอติก ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ จึงถูกนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและเสริมอาหาร
นอกจากนี้ D-Tagatose ยังถูกนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปาก เช่น ยาสีฟันและน้ำยาบ้วนปาก เนื่องจากไม่ก่อให้เกิดฟันผุ ในภาคเภสัชกรรม ถูกใช้เป็นสารช่วยในสูตรยาและมีศักยภาพในการจัดการระดับน้ำตาลในเลือดสำหรับผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 คุณสมบัติที่หลากหลายและประโยชน์ต่อสุขภาพทำให้เป็นส่วนผสมที่มีคุณค่าในอุตสาหกรรมต่างๆ
format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
| พารามิเตอร์การทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Appearance | White to Off-White Powder |
| Purity | 98.5 |
| Loss on Drying | <=1% |
| Specific Rotation (α20/D, c=1, H2O) | -7.0 to -5.0 deg |
| Infrared Spectrum | Conforms to Structure |
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า