เคอร์คูมิน (จาก Turmeric Root Extract) เป็นสารสำคัญ ที่พบในรากของขมิ้น

เคอร์คูมิน ชนิดสกัด มี Curcuminoids ความบริสุทธิ์ สูง 98% มีลักษณะเป็น anti-oxidant ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ให้กับร่างกาย

เคอร์คูมินเป็นสารออกฤทธิ์ที่พบในขมิ้นซึ่งเป็นเครื่องเทศที่นิยมใช้ในการปรุงอาหาร เคอร์คูมินได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวางถึงประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นเนื่องจากคุณสมบัติต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระ ประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นของเคอร์คูมิน ได้แก่ :

ต้านการอักเสบ: พบว่าเคอร์คูมินมีคุณสมบัติต้านการอักเสบซึ่งอาจช่วยลดการอักเสบทั่วร่างกาย สิ่งนี้มีประโยชน์ในสภาวะต่างๆ เช่น โรคข้ออักเสบ โรคหัวใจ และมะเร็ง

สารต้านอนุมูลอิสระ: เคอร์คูมินเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ซึ่งหมายความว่าจะช่วยปกป้องร่างกายจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ

การป้องกันมะเร็ง: พบว่าเคอร์คูมินมีคุณสมบัติต้านมะเร็งโดยการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งและส่งเสริมการตายของเซลล์มะเร็ง

สุขภาพหัวใจและหลอดเลือด: พบว่าเคอร์คูมินช่วยปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดโดยการลดการอักเสบ เพิ่มระดับคอเลสเตอรอล และป้องกันเลือดอุดตัน

สุขภาพสมอง: พบว่าเคอร์คูมินมีผลต่อการป้องกันระบบประสาทโดยการลดการอักเสบและปกป้องเซลล์สมองจากความเสียหาย

สุขภาพทางเดินอาหาร: พบว่าเคอร์คูมินมีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร รวมทั้งลดอาการลำไส้แปรปรวนและโรคลำไส้อักเสบ

อาการซึมเศร้า: พบว่าเคอร์คูมินมีคุณสมบัติต้านอาการซึมเศร้าและพบว่ามีประสิทธิภาพในการลดอาการซึมเศร้าในการศึกษาบางชิ้น