Ac-VDVAD-AFC ถูกใช้อย่างแพร่หลายในงานวิจัยทางชีววิทยาและชีวเคมี โดยเฉพาะในการศึกษากระบวนการอะพอพโทซิส (Apoptosis) ซึ่งเป็นกระบวนการตายของเซลล์ตามธรรมชาติ สารนี้เป็นสารตั้งต้นสำหรับเอนไซม์ caspase-2 ซึ่งมีบทบาทสำคัญในเส้นทางการตายของเซลล์ การใช้ Ac-VDVAD-AFC ช่วยให้นักวิจัยสามารถตรวจสอบและวัดกิจกรรมของ caspase-2 ได้อย่างแม่นยำผ่านการเปลี่ยนแปลงของฟลูออเรสเซนส์ นอกจากนี้ ยังมีการนำไปใช้ในการพัฒนายาและสารเคมีที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมการตายของเซลล์ ซึ่งอาจมีประโยชน์ในการรักษาโรคต่างๆ เช่น มะเร็งและโรคทางระบบประสาท