Fmoc-Tyr(tBu)-OH เป็นสารเคมีที่ใช้อย่างแพร่หลายในการสังเคราะห์เปปไทด์ โดยเฉพาะในกระบวนการ solid-phase peptide synthesis (SPPS) ซึ่งเป็นเทคนิคที่นิยมในการสร้างเปปไทด์และโปรตีนในห้องปฏิบัติการ สารนี้ทำหน้าที่เป็นหน่วยสร้าง (building block) สำหรับการเพิ่มกรดอะมิโนไทโรซีนเข้าไปในสายเปปไทด์ กลุ่ม Fmoc (Fluorenylmethyloxycarbonyl) ทำหน้าที่เป็นกลุ่มป้องกันที่สามารถกำจัดออกได้ง่ายโดยใช้เบส เช่น ไพเปอริดีน ในขณะที่กลุ่ม tBu (tert-butyl) ช่วยป้องกันกลุ่มไฮดรอกซิลของไทโรซีนไม่ให้ทำปฏิกิริยาในขั้นตอนอื่นๆ ของการสังเคราะห์ การใช้งานหลักของ Fmoc-Tyr(tBu)-OH จึงเกี่ยวข้องกับการวิจัยทางชีวเคมีและการพัฒนายา โดยเฉพาะในการศึกษาฟังก์ชันและโครงสร้างของโปรตีน รวมถึงการออกแบบเปปไทด์ที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพสำหรับการบำบัดโรค นอกจากนี้ ยังใช้ในอุตสาหกรรมการผลิตเพื่อสร้างเปปไทด์ที่มีคุณสมบัติเฉพาะสำหรับงานต่างๆ เช่น การพัฒนาวัคซีนหรือสารกระตุ้นภูมิคุ้มกัน ด้วยความเสถียรและความสามารถในการควบคุมกระบวนการสังเคราะห์ Fmoc-Tyr(tBu)-OH จึงเป็นเครื่องมือสำคัญในวงการวิทยาศาสตร์ชีวภาพและเภสัชกรรม