Casin
>98%
Reagent
รหัส: #67242
หมายเลข CAS
425399-05-9
science รีเอเจนต์อื่นที่มี CAS เดียวกัน 425399-05-9
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
306.4 g/mol
สูตร
C₂₀H₂₂N₂O
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ
-20℃
description รายละเอียดสินค้า
เคซีนเป็นโปรตีนที่พบในนมและผลิตภัณฑ์จากนม มีการนำไปใช้ในหลายอุตสาหกรรม เช่น
- ในอุตสาหกรรมอาหาร ใช้เป็นสารเพิ่มความหนืดและสารทำให้คงตัวในผลิตภัณฑ์เช่นไอศกรีม โยเกิร์ต และชีส
- ทำหน้าที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์ในอาหารแปรรูปเพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความสม่ำเสมอ
- ใช้บ่อยในอาหารเสริมโปรตีนและผลิตภัณฑ์โภชนาการสำหรับกีฬา เนื่องจากมีปริมาณโปรตีนสูง
- ใช้ในการผลิตกาวและสารเคลือบสำหรับกระดาษและสิ่งทอ
- มีบทบาทในสูตรยาเภสัชกรรมเป็นสารยึดเกาะในเม็ดยาและแคปซูล
- นำเข้าในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางเพื่อคุณสมบัติให้ความชุ่มชื้นและการสร้างฟิล์ม
- ใช้ในงานวิจัยและชีวเทคโนโลยีเป็นสารตั้งต้นสำหรับการศึกษาเอนไซม์และการเพาะเลี้ยงเซลล์
เคซีนจึงเป็นสารที่มีความสำคัญและมีการใช้งานหลากหลายในหลายสาขา
format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
| พารามิเตอร์การทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Appearance | white to very dark brown powder |
| Purity | 97.5-100 |
| Infrared Spectrum | Conforms to Structure |
| NMR | Conforms to Structure |
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB
