ใช้สำหรับการแยกและเพาะเชื้อรา รวมถึงยีสต์จากตัวอย่างต่าง ๆ เช่น ในงานควบคุมคุณภาพอาหาร เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ สารอาหารในสื่อนี้ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของเชื้อราและยีสต์ ในขณะที่คลอรามเฟนิคอลช่วยยับยั้งการเจริญของแบคทีเรีย ทำให้สามารถสกัดและระบุเชื้อราหรือยีสต์ได้อย่างชัดเจนโดยไม่มีการปนเปื้อนจากแบคทีเรีย เหมาะสำหรับใช้ในห้องปฏิบัติการตรวจสอบจุลินทรีย์