สฟิงกานีน (d20:0) เป็นสารสำคัญในกระบวนการสร้างสฟิงโกลิปิดส์ ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของเยื่อหุ้มเซลล์ในสิ่งมีชีวิต มีบทบาทในการรักษาความยืดหยุ่นและความมั่นคงของเยื่อหุ้มเซลล์ นอกจากนี้ยังเกี่ยวข้องกับการส่งสัญญาณภายในเซลล์และการควบคุมกระบวนการทางชีวภาพต่าง ๆ เช่น การเจริญเติบโตและการตายของเซลล์ ในทางการแพทย์ สฟิงกานีนถูกศึกษาเพื่อความสัมพันธ์กับโรคต่าง ๆ โดยเฉพาะโรคที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญไขมันและโรคทางระบบประสาท การวิจัยพบว่าการเปลี่ยนแปลงระดับของสฟิงกานีนในร่างกายอาจเป็นตัวบ่งชี้ทางชีวภาพของโรคบางชนิด เช่น โรคทางพันธุกรรมที่เกี่ยวข้องกับการสะสมของสฟิงโกลิปิดส์ นอกจากนี้ สฟิงกานีนยังมีศักยภาพในการนำมาใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง เนื่องจากมีคุณสมบัติในการช่วยฟื้นฟูและปกป้องผิว ช่วยเสริมสร้างเกราะป้องกันผิวให้แข็งแรงและชุ่มชื้น