Tagatose (D-Tagatose, 98%)
น้ำตาลชนิดหนึ่งที่ได้มาจากแลคโตสซึ่งเป็นน้ำตาลที่พบในนม มีความหวานคล้ายกับซูโครส (น้ำตาลทราย) แต่ร่างกายจะดูดซึมและเผาผลาญต่ำ
Tagatose เป็นน้ำตาลชนิดหนึ่งที่ได้มาจากแลคโตสซึ่งเป็นน้ำตาลที่พบในนม มีความหวานคล้ายกับซูโครส (น้ำตาลทราย) แต่ร่างกายจะดูดซึมและเผาผลาญต่ำ การศึกษาบางชิ้นชี้ให้เห็นว่า tagatose อาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ ได้แก่ :
การลดน้ำหนัก: งานวิจัยบางชิ้นแนะนำว่า tagatose อาจช่วยลดน้ำหนักและไขมันในร่างกายได้
การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดดีขึ้น: Tagatose มีดัชนีน้ำตาล (GI) ต่ำ ซึ่งหมายความว่ามีผลช้ากว่าและเด่นชัดน้อยกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับน้ำตาลชนิดอื่น นี่อาจทำให้เป็นน้ำตาลทางเลือกที่มีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานหรือภาวะอื่น ๆ ที่ต้องมีการจัดการระดับน้ำตาลในเลือดอย่างระมัดระวัง
ผลพรีไบโอติก: ทากาโทสอาจทำหน้าที่เป็นพรีไบโอติก ซึ่งหมายความว่าสามารถกระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้ สิ่งนี้อาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ รวมถึงการปรับปรุงการย่อยอาหารและการทำงานของภูมิคุ้มกัน
| Mechanism |
- |
| Appearance |
- |
| Longevity |
- |
| Strength |
- |
| Storage |
- |
| Shelf Life |
- |
| Allergen(s) |
- |
| Dosage (Range) |
- |
| Recommended Dosage |
- |
| Dosage (Per Day) |
- |
| Recommended Dosage (Per Day) |
- |
| Mix Method |
- |
| Heat Resistance |
- |
| Stable in pH range |
- |
| Solubility |
- |
| Product Types |
- |
| INCI |
- |
