Konjac glucomannan
Viscosity≥15000mpa.s
- รหัสสินค้า: 97036
นามแฝง:
Konjac fine powder; konjac flour; konjac extract; konjac glucomannan; konjac gum; konjac gel; konjac mannan
CAS:
37220-17-0
น้ำหนักโมเลกุล: | Molecular Formula: | ||
---|---|---|---|
EC Number: | MDL Number: | ||
Melting Point: | Boiling Point: | ||
Density: | Storage Condition: | room temperature, dry |
รายละเอียดสินค้า:
Konjac glucomannan นิยมใช้เป็นสารเพิ่มความหนืดและสารให้ความคงตัวในอุตสาหกรรมอาหาร เนื่องจากมีคุณสมบัติในการดูดซับน้ำได้ดี ทำให้เกิดเจลที่มีความหนืดสูง จึงมักใช้ในผลิตภัณฑ์เช่น เยลลี่ วุ้น และอาหารที่มีแคลอรีต่ำ นอกจากนี้ยังใช้เป็นส่วนผสมในอาหารเสริมเพื่อลดน้ำหนัก เนื่องจากช่วยให้รู้สึกอิ่มและลดความอยากอาหาร ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง Konjac glucomannan ใช้เป็นสารให้ความชุ่มชื้นและสารเพิ่มความนุ่มนวลในครีมและโลชั่น นอกจากนี้ยังมีการใช้ในทางการแพทย์ เช่น เป็นส่วนผสมในยาระบายและช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
ทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
---|---|
Appearance | White or cream to light brownish yellow powder |
Purity | 90-100 |
Particle size (120 mesh) | 90 |
Moisture | 10 |
Viscosity | 15000 mPa.s |
pH | 5-7 |
Ash | 3.0 |
Sand content | 0.03 |
Pb | <=0.8 mg/kg |
As | <=3.0 mg/kg |
SO2 | 0.3 g/kg |
ขนาด / Availability / ราคา:
ปริมาณ | Availability | ราคา | จำนวน |
---|---|---|---|
500g | 10-20 days | $119.29 |
+
-
|
2.5kg | 10-20 days | $398.16 |
+
-
|
25g | 10-20 days | $22.34 |
+
-
|
100g | 10-20 days | $39.10 |
+
-
|
Konjac glucomannan
Konjac glucomannan นิยมใช้เป็นสารเพิ่มความหนืดและสารให้ความคงตัวในอุตสาหกรรมอาหาร เนื่องจากมีคุณสมบัติในการดูดซับน้ำได้ดี ทำให้เกิดเจลที่มีความหนืดสูง จึงมักใช้ในผลิตภัณฑ์เช่น เยลลี่ วุ้น และอาหารที่มีแคลอรีต่ำ นอกจากนี้ยังใช้เป็นส่วนผสมในอาหารเสริมเพื่อลดน้ำหนัก เนื่องจากช่วยให้รู้สึกอิ่มและลดความอยากอาหาร ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง Konjac glucomannan ใช้เป็นสารให้ความชุ่มชื้นและสารเพิ่มความนุ่มนวลในครีมและโลชั่น นอกจากนี้ยังมีการใช้ในทางการแพทย์ เช่น เป็นส่วนผสมในยาระบายและช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
Mechanism | - |
Appearance | - |
Longevity | - |
Strength | - |
Storage | - |
Shelf Life | - |
Allergen(s) | - |
Dosage (Range) | - |
Recommended Dosage | - |
Dosage (Per Day) | - |
Recommended Dosage (Per Day) | - |
Mix Method | - |
Heat Resistance | - |
Stable in pH range | - |
Solubility | - |
Product Types | - |
INCI | - |
Purchase History for
Loading purchase history...
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
$0.00
$0.00
รวมทั้งสิ้น :