โซเดียม 2-โพรเพนธิโอเลต ถูกใช้อย่างแพร่หลายในการสังเคราะห์อินทรีย์ในฐานะนิวคลีโอไฟล์และตัวรีดิวซ์ มันมีบทบาทสำคัญในการก่อตัวของพันธะไทโออีเทอร์ ซึ่งจำเป็นสำหรับการผลิตยาเคมีเกษตร และสารเคมีพิเศษ คุณสมบัตินิวคลีโอไฟล์ที่แข็งแกร่งทำให้มีคุณค่าต่อปฏิกิริยาเช่น การแทนที่ฮาไลด์หรือกลุ่มออกอื่นๆ ในโมเลกุลอินทรีย์ นอกจากนี้ ยังถูกใช้ในการสังเคราะห์สารประกอบที่มีกำมะถัน ซึ่งมักใช้ในการพัฒนายาและโมเลกุลชีวภาพ ในงานอุตสาหกรรม มันทำหน้าที่เป็นตัวเร่งสำคัญในการเตรียมโพลิเมอร์และวัสดุที่มีหน้าที่กำมะถันเฉพาะ ความสามารถในการรีดิวซ์ยังถูกใช้ในกระบวนการเคมีบางอย่างเพื่อทำให้อินเทอร์มีเดียตที่ทำปฏิกิริยาเสถียรหรือเพื่อกำจัดกลุ่มปกป้องในสังเคราะห์อินทรีย์ที่ซับซ้อน