ใช้เป็นสารตัวการข้ามเชื่อม (crosslinking agent) ในชีววิทยาโมเลกุลสำหรับการดัดแปลงโปรตีนและกรดนิวคลีอิก สารนี้ทำปฏิกิริยาแบบเลือกสรรกับหมู่ซัลฟ์ไฮดริล (-SH) ในกรดอะมิโนซีสทีน ทำให้เกิดการข้ามเชื่อมแบบโคเวเลนต์ระหว่างโมเลกุลชีวภาพ ใช้อย่างแพร่หลายในการทำ protein footprinting การติดฉลากตำแหน่งทำงานของเอนไซม์ และการคงสภาพการโต้ตอบระหว่างโปรตีน นอกจากนี้ยังนำไปใช้ในเทคนิค bioconjugation สำหรับการติดฉลากหรือยึดติดโมเลกุลชีวภาพบนพื้นผิว หมู่ iodoacetamide แบบ bifunctional ช่วยให้เกิดการอัลคิเลชันที่จำเพาะและเสถียร ทำให้มีคุณค่าต่อการศึกษาโครงสร้างและการทดสอบทางชีวเคมี นอกจากนี้ยังสามารถยับยั้งการทำงานของเอนไซม์บางชนิดที่มีหมู่ -SH สำคัญในตำแหน่งทำงาน