ใช้ในเซนเซอร์ชีวภาพสำหรับตรวจวัดกลูโคสในงานวินิจฉัยทางคลินิกและอุตสาหกรรมอาหาร เนื่องจากสามารถผลิตไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ระหว่างการออกซิเดชันของกลูโคส ซึ่งวัดได้ง่าย นอกจากนี้ยังใช้ในเซลล์เชื้อเพลิงเอนไซม์เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาชีวภาพสำหรับการออกซิเดชันของกลูโคส สนับสนุนการผลิตพลังงาน ใช้ในการผลิตน้ำตาลหายากและอนุพันธ์น้ำตาลในกระบวนการ biocatalytic สนับสนุนการสังเคราะห์อาหารฟังก์ชันและเภสัชภัณฑ์ ความเลือกสรรสำหรับพื้นฐานน้ำตาลต่างๆ ทำให้มีคุณค่าในการวิเคราะห์คาร์โบไฮเดรตและอุตสาหกรรมชีวภาพ นอกจากนี้ยังมีบทบาทในกระบวนการฟอกสีชีวภาพของเยื่อกระดาษในอุตสาหกรรมกระดาษ โดยช่วยลดการใช้สารเคมีที่เป็นอันตรายผ่านการออกซิเดชันของโครโมโฟร์