โรเดเนสจากตับวัวถูกนำมาใช้หลักๆ ในงานวิจัยทางชีวเคมีและการศึกษาทางเอนไซม์ เนื่องจากความสามารถในการเร่งปฏิกิริยาการถ่ายโอนอะตอมกำมะถันจากไทโอซัลเฟตไปยังไซยาไนด์ ซึ่งแปลงไซยาไนด์ที่เป็นพิษให้เป็นไทโอไซยาเนตที่เป็นอันตรายน้อยกว่า คุณสมบัตินี้ทำให้มีคุณค่าในการศึกษากลไกการขจัดสารพิษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการทำความเข้าใจว่าสิ่งมีชีวิตบรรเทาการเป็นพิษจากไซยาไนด์อย่างไร นอกจากนี้ยังถูกใช้ในงานทดลองในห้องปฏิบัติการเพื่อวัดกิจกรรมของเอนไซม์และเพื่อศึกษาการเมแทบอลิซึมของกำมะถัน โรเดเนสยังมีบทบาทในวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อมสำหรับพัฒนาวิธีการขจัดสารพิษจากไซยาไนด์ในสถานที่ปนเปื้อน บทบาทของมันในปฏิกิริยาการถ่ายโอนกำมะถันยังช่วยสนับสนุนการวิจัยในชีวเคมีโปรตีนและจลนศาสตร์เอนไซม์