สารสกัดกระเทียม มีผลการวิจัย ว่าช่วย เพิ่มภูมิคุ้มกันร่างกาย ลดความดันโลหิด ลดไขมัน เพิ่มการไหลเวียนของเลือด นิยมใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ที่ช่วยบำรุงให้ร่างกายแข็งแรง ต่อต้านโรคภัย
น้ำมัน ชนิดความเข้มข้นของ Allicin 0.24% (อัลลิซิน) ขั้นต่ำ, Deodorized ผ่านกระบวนการลดกลิ่น เพื่อไม่ให้รบกวนในผลิตภัณฑ์บำรุงสุขภาพ
สารประกอบที่ได้รับการศึกษาถึงประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นหลายประการ โดยหลักเกี่ยวข้องกับสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและการไหลเวียนโลหิต แม้ว่างานวิจัยจะสำรวจผลกระทบต่อสภาวะต่างๆ แต่ประเด็นที่น่าสนใจที่สุดในการศึกษาคือผลกระทบต่อระดับไขมันและการไหลเวียนโลหิต
การเตรียมเอนไซม์เชิงพาณิชย์ที่ใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ โดยเฉพาะในภาคอาหารและเครื่องดื่ม
- อาหาร
- Usage:0.5-3%(1%)
- Cost:144.40-866.40฿/kg
- INCI
เอก้า เอก้า ใช้เป็นส่วนผสมของอาหารหวาน เช่นพวกวุ้นต่างๆ เจลลี่ โดยการผสมน้ำแล้วต้มจนเดือด Agar-agar มีส่วนผสมที่เป็นเส้นไย (Fiber) อยู่มากถึง 80% จึงทำให้ร่างกายขับถ่ายสะดวก
Gel Strength 1000-1100g/cm3 เหมาะสำหรับใช้ในสูตร Jelly Candy หรือสูตรที่ต้องการความหนืดของเจลสูง
การเตรียมเอนไซม์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านความสามารถในการเพิ่มรสชาติและปรับเปลี่ยนโปรตีน
- อาหาร
- Usage:0.5-3%(1%)
- Cost:214.00-1,284.00฿/kg
- INCI
โพลิสเป็นสารเรซินธรรมชาติที่ผลิตโดยผึ้ง และใช้ในการก่อสร้างและบำรุงรักษารังผึ้ง มีการใช้มานานหลายศตวรรษเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพ
ชนิดละลายน้ำได้ (ต้องใช้ความร้อนช่วยละลาย และปั่นเป็นเวลานาน) สกัดให้มี Flavonoids อัตราความเข้มข้นอย่างน้อย 5%
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า