ตัวกลางสำหรับปฏิกิริยาอมิดิเนชันช่วยในการนำกลุ่มฟังก์ชันอัมิดีนเข้าสู่ไบโอโมเลกุล เช่น โปรตีนและเปปไทด์ ทำให้เกิดการปรับเปลี่ยนที่เพิ่มความเสถียรและสนับสนุนการวิเคราะห์โครงสร้างในงานชีวเคมีและเภสัชกรรม