β-Methyl-γ-octanolactone
≥98%
Reagent
รหัส: #121760
หมายเลข CAS
39212-23-2
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
156.23 g/mol
สูตร
C₉H₁₆O₂
badge
หมายเลขทะเบียน
MDL Number
MFCD00209540
thermostat
คุณสมบัติทางกายภาพ
Boiling Point
64°C/0.01mmHg(lit.)
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ
room temperature
description รายละเอียดสินค้า
β-Methyl-γ-octanolactone ใช้เป็นสารแต่งกลิ่นในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม โดยให้กลิ่นคล้ายคาราเมลหรือถั่ว จึงนิยมนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์เช่นขนมหวาน ไอศกรีม และเครื่องดื่มที่มีรสหวาน นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอมและเครื่องสำอางเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมหวานและอบอุ่นให้กับผลิตภัณฑ์
format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
| พารามิเตอร์การทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Appearance | Colorless to light yellow liquid |
| Purity (%) | 97.5-100% |
| Refractive Index (N20/D) | 1.442-1.449 |
| Specific Gravity (20/20) | 0.9610-0.9650 |
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
β-Methyl-γ-octanolactone
β-Methyl-γ-octanolactone ใช้เป็นสารแต่งกลิ่นในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม โดยให้กลิ่นคล้ายคาราเมลหรือถั่ว จึงนิยมนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์เช่นขนมหวาน ไอศกรีม และเครื่องดื่มที่มีรสหวาน นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอมและเครื่องสำอางเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมหวานและอบอุ่นให้กับผลิตภัณฑ์
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
Purchase History for
Loading purchase history...
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
รวมทั้งสิ้น
฿0.00
THB