ใช้ในอุตสาหกรรมเคมีเป็นตัวกลางในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ โดยเฉพาะในการผลิตเรซินและโพลิเมอร์ที่ต้องการคุณสมบัติพิเศษ เช่น ความทนทานต่อความร้อนและสารเคมี นอกจากนี้ยังมีการนำไปใช้ในกระบวนการผลิตยาและสารช่วยเร่งปฏิกิริยาในสังเคราะห์สารชีวภาพ เนื่องจากโครงสร้างที่มีหมู่อะซิทิลและหมู่คาร์บอกซิลิก ทำให้สามารถทำปฏิกิริยากับสารอื่นได้ง่าย ส่งผลให้มีความสำคัญในงานวิจัยและพัฒนาสารใหม่ๆ