ใช้ในงานวิจัยทางชีวเคมีเพื่อศึกษาฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดจากพืช โดยเฉพาะในการประเมินกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระ และฤทธิ์ต้านการอักเสบ นิยมใช้ในระบบทดลองในหลอดทดลอง (in vitro) เพื่อวิเคราะห์ความสามารถในการยับยั้งเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการอักเสบเรื้อรัง รวมถึงการศึกษาผลกระทบต่อเซลล์ชีวภาพในโมเดลเซลล์มะเร็งบางชนิด ยังไม่มีการนำมาใช้ในทางการแพทย์โดยตรง เนื่องจากอยู่ในขั้นตอนการวิจัยเบื้องต้น