ใช้เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาในกระบวนการสังเคราะห์อินทรีย์ โดยเฉพาะในปฏิกิริยาที่ต้องการการถ่ายโอนไอออนระหว่างเฟส (phase-transfer catalysis) ช่วยให้ปฏิกิริยาเกิดได้เร็วขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้นในระบบสองเฟส เช่น น้ำและตัวทำละลายอินทรีย์ นิยมใช้ในปฏิกิริยาอัลคิลเลชัน (alkylation) หรือการสร้างพันธะคาร์บอน-คาร์บอนในสภาวะที่อ่อนโยน ช่วยเพิ่มอัตราการเกิดผลิตภัณฑ์หลักและลดการเกิดผลพลอยได้ นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารช่วยละลายไอออนในตัวทำละลายอินทรีย์ เพื่อให้เกิดปฏิกิริยากับสารที่ไม่ละลายน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพ มีการใช้ในห้องปฏิบัติการวิจัยและอุตสาหกรรมเคมีเฉพาะทาง เช่น การผลิตสารเภสัชกรรมหรือสารตั้งต้นของยา