ใช้ในสังเคราะห์สารอินทรีย์ โดยเฉพาะในการผลิตสารประกอบที่มีโครงสร้างเบนซีนที่มีหมู่ฟังก์ชันหลายชนิด เช่น ในการสร้างสารตั้งต้นสำหรับการผลิตยารักษาโรค หรือสารที่ใช้ในอุตสาหกรรมสีและเรซิน ด้วยคุณสมบัติของหมู่อัลดีไฮด์และหมู่คาร์บอกซิลิก ทำให้สามารถทำปฏิกิริยาต่อได้ง่าย เช่น การควบแน่นหรือการเติมไฮโดรเจน จึงเหมาะสำหรับการใช้เป็นสารกลางในกระบวนการเคมีที่ซับซ้อน