ใช้ในสังเคราะห์อินทรีย์เป็นตัวตั้งต้นสำหรับสร้างสารประกอบที่มีโครงสร้างอัลคีนในรูปแบบไซส์ (Z) โดยเฉพาะในกระบวนการสร้างสารชีวโมเลกุลหรือสารฟาร์มาซูติคัลที่ต้องการความเฉพาะเจาะจงของพันธะคู่ หมู่ไอโอดีนทำให้สามารถทำปฏิกิริยาแทนที่หรือกำจัดได้ง่าย เช่น ใช้ในปฏิกิริยาพัลลาเดียมคาทาไลซ์ ในการสร้างพันธะคาร์บอน-คาร์บอน นิยมใช้ในห้องปฏิบัติการวิจัยเพื่อพัฒนาสารใหม่ที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ