โอเลอิล คลอไรด์ใช้เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารเคมีหลายชนิด โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมเคมีอินทรีย์ มักใช้ในการผลิตสารลดแรงตึงผิว (surfactants) และสารหล่อลื่น (lubricants) นอกจากนี้ยังใช้ในกระบวนการสร้างพันธะเอไมด์ (amide bond formation) เพื่อสังเคราะห์เปปไทด์และโปรตีนในห้องปฏิบัติการ ยังมีบทบาทสำคัญในการผลิตสารปรับสภาพเส้นผมและผลิตภัณฑ์บำรุงผิว เนื่องจากคุณสมบัติในการปรับสภาพและให้ความชุ่มชื้น ในอุตสาหกรรมอาหารบางครั้งใช้เป็นส่วนผสมในสารเติมแต่งเพื่อปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์