ใช้ในอุตสาหกรรมเคมีเป็นตัวตั้งต้นในการสังเคราะห์สารประกอบที่มีโครงสร้างเบนซิลเดไฮด์ซึ่งมีฤทธิ์ทางชีวภาพ โดยเฉพาะในงานวิจัยด้านเภสัชกรรมเพื่อพัฒนายาที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และต้านจุลชีพ นิยมใช้เป็นสารตั้งต้นในการสร้างสารอนุพันธ์ที่มีศักยภาพในการพัฒนาเป็นยาใหม่ นอกจากนี้ยังมีการนำไปใช้ในงานวิจัยด้านพืชศาสตร์ เนื่องจากพบว่าสารในกลุ่มนี้มีบทบาทในการป้องกันพืชจากศัตรูพืชและเชื้อโรคบางชนิด