ใช้หลักๆ เป็นสารกลางในการสังเคราะห์อินทรีย์ โดยเฉพาะในการผลิตยาและสารเคมีเกษตร มันทำปฏิกิริยาได้ง่ายกับเอมีนและแอลกอฮอล์เพื่อสร้างอะไมด์และเอสเทอร์ ทำให้มีคุณค่ากในการสร้างโมเลกุลที่ซับซ้อน ใช้กันทั่วไปในการสังเคราะห์ส่วนประกอบยาสำคัญที่ออกฤทธิ์ ซึ่งคุณสมบัติอะซิเลชันช่วยแนะนำกลุ่มไอโซวาเลอรีล ยังใช้ในการเตรียมกลิ่นหอมและสารปรุงรส เนื่องจากความสามารถในการสร้างเอสเทอร์ที่มีลักษณะระเหยและหอม ความทำปฏิกิริยาของมันต้องการการจัดการอย่างระมัดระวัง แต่ยังคงเป็นตัวทำปฏิกิริยาสำคัญในการผลิตเคมีภัณฑ์ละเอียด