สีเหลือง จาก ขมิ้น ละลายน้ำ ใช้สำหรับแต่งสีในอาหาร สามารถละลายในน้ำได้โดยตรง

สีแดง จาก พริก ละลายน้ำ ใช้สำหรับแต่งสีในอาหาร สามารถละลายในน้ำได้โดยตรง

สีฟ้า สกัดจาก สาหร่าย Spirulina ละลายน้ำ ใช้สำหรับแต่งสีในอาหาร สามารถละลายในน้ำได้โดยตรง

สีแดง จาก beta carotene ละลายน้ำ ใช้สำหรับแต่งสีในอาหาร สามารถละลายในน้ำได้โดยตรง

INS 160a ii สามารถละลายในน้ำได้โดยตรง (ความเข้มข้นของสี 1%)

สีผสมอาหาร สีแดง Carmine (Red cochineal powder) ผงสีแดง ได้จากธรรมชาติ (จาก cochineal) สามารถละลายน้ำได้

ความเข้มของสี 50% (Carmine Content)

สีผสมอาหาร จากธรรมชาติ สีเหลือง Monascus ได้จากการสกัด Monascus purpureus

สามารถละลายในน้ำได้โดยตรง

สีผสมอาหารธรรมชาติที่ได้จากการสกัดจากมะเขือเทศ

สีผสมอาหารธรรมชาติที่ได้จากการสกัดจากสตรอเบอร์รี่

สีผสมอาหารธรรมชาติที่ได้จากการสกัด ผักโขม