ไซโมแซนถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในงานวิจัยและการประยุกต์ใช้ทางการแพทย์ เนื่องจากมีความสามารถในการกระตุ้นการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน มักถูกใช้เป็นเครื่องมือในการศึกษาการอักเสบและการกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน โดยเฉพาะในโมเดลทดลอง โดยการโต้ตอบกับตัวรับเฉพาะบนเซลล์ภูมิคุ้มกัน เช่น Toll-like receptors (TLRs) และ dectin-1 ทำให้เกิดการปล่อยไซโตไคน์และสารสื่อกลางการอักเสบอื่นๆ ซึ่งมีคุณค่าในการทำความเข้าใจกลไกของการป้องกันทางภูมิคุ้มกันและโรคอักเสบ นอกจากนี้ ไซโมแซนยังถูกใช้ในห้องปฏิบัติการเพื่อเหนี่ยวนำภาวะเช่น sepsis หรือ arthritis ในโมเดลสัตว์ เพื่อช่วยนักวิจัยพัฒนาและทดสอบการรักษาที่มีศักยภาพ บทบาทในการกระตุ้นแมคโครฟาจและนิวโทรฟิลยังทำให้มีประโยชน์ในการศึกษาการฟาโกไซโตซิสและภูมิคุ้มกันโดยกำเนิด